2 cách làm bánh mochi nướng Nhật Bản bằng nồi chiên và chảo chống dính

Bánh mochi hay bánh giầy Nhật Bản đã một thời tạo trend khiến giới trẻ Việt xôn xao. Không chỉ có mochi giọt nước long lanh, mochi dẻo tan chảy, chúng ta còn có thể ăn bánh mochi nướng thơm lừng. Vào bếp chế biến ngay món bánh nướng này nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
30 phút	30 phút	Trung bình

Nguyên liệu (Cho 10 cái)

Nguyên liệu	Định lượng
Trứng gà	1 quả
Đường	15 gr
Sữa	30 gr
Bột nếp	80 gr
Mè đen	1 thìa canh
Dầu bắp	10 gr

Cách chế biến

Bước 1: Trộn bột

Chuẩn bị 1 quả trứng gà, 15 gr đường, 30 gr sữa, 1 gr dầu bắp.

Cho vào một cái tô rồi khuấy đều cho tan hết ra.

Thêm 80 gr bột nếp, 1 thìa canh mè đen rồi tiếp tục trộn đều lên.

Bước 2: Nướng bánh

Cho hỗn hợp vào túi bắt kem rồi nặn vào nhiều đế giấy nhỏ.

Nướng bánh bằng nồi chiên với nhiệt độ 180 trong vòng 15 phút. Nhớ lật bánh sau 7 phút.

Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ 24 cm Delites RLJ-3024 có những ưu điểm sau:

Chảo chống dính, bếp từ đơn,…

Cách chế biến Bánh giầy Nhật Bản

Bước 1: Nướng bánh

Bánh giầy Nhật Bản rất dễ mua trên các sàn thương mại.

Chờ chảo nóng thì cho bánh giầy vào, nướng đều các mặt cho đến khi bánh phồng lên.

Bước 2: Thưởng thức

Xé bánh giầy chấm với một ít mật ong.

Mẹo hay

• Bánh mochi nướng làm theo cách nào cũng ngon và dẻo. Hy vọng rằng những công thức trên sẽ giúp bạn có được món ăn chơi đầy thú vị.