2 cách làm kem đào cốt dừa và kem đào chanh mật ong mát lạnh cho ngày nắng

Món kem đào mát ngọt thích hợp làm món ăn tráng miệng nhâm nhi trong những ngày nắng. Hãy cùng vào bếp làm ngay 2 món kem đào cốt dừa và đào chanh mật ong giải khát mùa hè nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
-	4 giờ	Dễ

Nguyên liệu (Cho 3 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Đào tươi	280 gr
Nước cốt dừa	60 ml
Mật ong	3 muỗng canh
Dầu dừa	3 muỗng canh

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đào gọt vỏ, thái miếng nhỏ.

Bước 2: Làm hỗn hợp kem

Cho phần đào vào máy xay sinh tố cùng với mật ong, nước cốt dừa và dầu dừa. Bật công tắc và xay nhuyễn hỗn hợp.

Bước 3: Hoàn thành

Rót hỗn hợp ra khuôn kem, đặt vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 4 - 5 tiếng cho kem đông cứng là có thể dùng.

Bước 4: Thành phẩm

Chỉ vài thao tác đơn giản là bạn đã làm xong món kem đào cốt dừa. Kem có màu vàng tươi từ quả đào, cực béo thơm ngậy của nước cốt dừa.

Cách chế biến Kem đào chanh mật ong

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đào tươi rửa sạch, thái lát thật mỏng.

Bước 2: Làm hỗn hợp kem

Bạn xếp các miếng đào vào khay rồi đem đông đá khoảng 2 tiếng.

Sau khi đào đông, bạn cho đào vào máy xay sinh tố cùng với mật ong và nước cốt chanh. Nếu thấy quá khô, bạn có thể cho vào 1 ít nước.

Bước 3: Hoàn thành

Xay đến khi kem nhuyễn mịn là có thể dùng được rồi. Nếu kem hơi chảy hoặc loãng, bạn cho lại ngăn đá và để đông thêm 30 phút nữa nhé!

Bước 4: Thành phẩm

Món kem đào chanh mật ong có vị chua chua, ngọt ngọt, làm bằng đào tươi nguyên chất, chẳng có chút hóa chất bảo quản nào, ăn vừa ngon miệng, lại vừa đẹp da, thật sự rất tuyệt vời.

Mẹo hay

• Trên đây là bài viết giới thiệu đến bạn 2 cách làm kem đào thơm ngon. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

• *Công thức và hình ảnh tham khảo tại Cooky.vn