2 cách làm nước ép giá đỗ ngọt thanh, dễ uống phù hợp cho người giảm cân

Giá đỗ là loại rau được nhiều người yêu thích nhưng ít người biết giá đỗ còn có thể làm nước ép vừa thanh mát vừa giúp giảm cân, cải thiện sức khỏe. Hãy vào bếp để làm ngay 2 loại nước ép giá đỗ đơn giản cho gia đình cùng thưởng thức nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
10 phút	10 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Giá đỗ	100 gr
Dứa/ thơm (quả nhỏ)	1 quả
Củ đậu nhỏ (củ sắn)	1 củ
Gừng	1 củ
Lá bạc hà (hoặc lá húng quế)	5 nhánh

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Củ đậu (củ sắn) sau khi mua về bạn gọt vỏ và rửa sạch. Kế tiếp, cắt củ đậu thành từng miếng vừa miệng máy ép.

Bạn cho giá đỗ vào tô, đổ ngập nước, ngâm và rửa thật sạch, sau đó vẩy cho ráo nước.

Dứa mang đi gọt vỏ rồi rửa sạch. Sau đó cắt thành từng miếng dài sao cho vừa miệng máy ép nhà bạn là được.

Gừng bạn cũng gọt vỏ và đem rửa sạch với nước. Lá bạc hà bạn đem đi rửa sạch với nước và nhặt bỏ các lá bị úa vàng.

Bước 2: Làm nước ép giá đỗ dứa củ đậu

Bạn cho lần lượt giá đỗ, lá bạc hà, dứa vào máy để ép, sau đó cho tiếp tục cho củ đậu và gừng vào ép. Ép luân phiên, xen kẽ như vậy đến khi hết nguyên liệu.

Cho nước ép vào ly là đã hoàn thành và có thể uống ngay được.

Bước 3: Thành phẩm

Nước ép giá đỗ dứa củ đậu khi uống sẽ có vị thơm của dứa, mùi nhẹ nhẹ của giá đỗ, vị bạc hà thanh mát và gừng làm tăng tính ấm.

Loại nước ép này không những dễ làm mà còn giúp bạn giảm cân, giải nhiệt, bổ sung dinh dưỡng và có rất nhiều lợi ích khác tốt cho sức khỏe nữa đấy!

Cách chế biến Nước ép giá đỗ táo

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Giá đỗ bạn nhặt sạch rễ, các cọng bị hư, dập rồi đem rửa sạch rồi để ráo.

Gừng bạn gọt vỏ rồi đem rửa sạch, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ.

Táo bạn cũng rửa thật sạch, gọt bỏ phần hạt táo và cắt thành các miếng vừa miệng máy ép.

Bước 2: Làm nước ép giá đỗ táo

Đầu tiên, cho tất cả gừng vào máy để ép. Sau đó, bạn ép luân phiên, xen kẽ giữa giá đỗ và táo cho đến khi hết phần nguyên liệu.

Bạn có thể uống ngay sau khi ép xong nhé!

Bước 3: Thành phẩm

Giá đỗ kết hợp với táo và gừng sẽ giúp bạn có một ly nước ép thanh mát, vị ngọt nhẹ từ giá đỗ và táo trung hòa với vị ấm của gừng. Loại nước ép này rất phù hợp để bạn giải nhiệt cơ thể và còn giúp hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch.

Đây là loại thức uống vô cùng bổ dưỡng nên bạn hãy thực hiện ngay cho gia đình cùng thưởng thức nhé!