2 cách làm salad đậu hà lan thơm ngon đơn giản chỉ với 3 bước tại nhà

Để bữa tiệc cuối tuần không bị nhàm chán thì sao không thử cùng vào bếp với 2 cách làm salad đậu hà lan mới lạ này ngay chứ nhỉ? Cùng thực hiện món gỏi - salad siêu đơn giản mà lại vô cùng hấp dẫn này để chiêu đãi cả nhà ngay nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
20 phút	15 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 - 3 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Đậu hà lan (đông lạnh)	4 cốc
Pho mát	150 gr
Thịt xông khói vụn (nấu chín)	1/4 chén
Hành tím	1/2 củ
Mayonnaise	2 muỗng canh
Kem chua	2 muỗng canh
Giấm táo	1 muỗng canh
Thì là khô	1 muỗng cà phê
Muối/ tiêu xay	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Rã đông đậu

Cho phần đậu hà lan đông lạnh vào tô rồi đặt vào lò vi sóng trong 90 giây, sau đó lấy ra khuấy đều, làm tương tự khoảng 2 - 3 lần cho đậu rã đông nhưng không nóng là được.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu còn lại

Pho mát và hành tây đã lột vỏ cắt thành hạt lựu nhỏ như những hạt đậu.

Bước 3: Trộn salad

Cho phần thịt xông khói nấu sẵn và nguyên liệu vừa cắt vào tô đậu hà lan cùng với 2 muỗng canh mayonnaise, 2 muỗng canh kem chua, 1 muỗng canh giấm táo, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay và 1 muỗng cà phê thì là khô, trộn đều.

Sau đó bạn dùng màn bọc thực phẩm bọc phần salad vừa trộn cho vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 1 tiếng để nguyên liệu thấm gia vị là có thể đem ra thưởng thức được rồi.

Bước 4: Thành phẩm

Món salad đậu hà lan phô mai thịt xông khói thoang thoảng hương thơm dịu nhẹ của thì là cùng với màu sắc trông vô cùng đẹp mắt.

Đậu hà lan bùi bùi kết hợp với những miếng thịt xông khói mằn mặn và vị beo béo của pho mát, quyện gia vị nêm nếm vừa ăn rất hấp dẫn.

Cách chọn mua dưa chuột tươi ngon

Cách chọn mua cà chua tươi ngon

Cách chế biến Salad đậu hà lan dưa chuột cà chua

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Đậu hà lan, dưa chuột và cà chua rửa sạch với nước 2 - 3 lần rồi để ráo nước.

Sau đó dưa chuột đem cắt lát mỏng, cà chua cắt đôi quả theo chiều dọc.

Bước 2: Làm sốt trộn

Cho vào chén: 1/3 chén dầu ô liu, 2 muỗng cà phê giấm táo, 1 muỗng cà phê giấm balsamic, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê thì là và 1/3 muỗng cà phê ớt khô, khuấy đều để tan gia vị.

Bước 3: Trộn salad

Cho đậu hà lan, dưa chuột và cà chua đã cắt cùng phần nước sốt vừa làm vào tô, trộn đều rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng để nguyên liệu thấm gia vị là đã hoàn thành rồi.

Bước 4: Thành phẩm

Món salad đậu hà lan dưa chuột cà chua mang màu xanh - đỏ xen kẽ trông thích mắt cực kỳ. Đậu hà lan thơm bùi, dưa chuột giòn ngọt kết hợp với những miếng cà chua thanh mát, hòa quyện phần nước sốt đậm vị, chắc chắn sẽ khiến nhiều người thích mê lắm đấy!

Mẹo hay

• 2 cách làm salad xà lách dưa chuột thanh mát, bổ dưỡng Cách làm salad bơ mè rang thơm ngon, bổ dưỡng chuẩn ngoài hàng 2 cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise ngon đơn giản hấp dẫn

• Hy vọng với 2 cách làm salad đậu hà lan thơm ngon ngọt mát mà bằng 3 bước vào bếp cực kỳ đơn giản cùng sẽ giúp gia đình bạn có được bữa ăn càng thêm hấp dẫn hơn nhé!