2 cách làm sinh tố xoài xanh chua ngọt mát lạnh giải nhiệt cực đã
2 cách làm sinh tố xoài xanh chua ngọt mát lạnh giải nhiệt cực đã
Xoài xanh là một loại trái cây quen thuộc được biết như một nguyên liệu làm ra các món gỏi được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên loại trái cây này có thể được biến tấu trở thành 2 món sinh tố cực lạ miệng và hấp dẫn đấy! Cùng vào bếp làm ngay thôi!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 10 phút | 5 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 1 ly lớn)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Xoài xanh | 1 trái |
| Siro đường (hoặc nước đường) | 90 ml |
| Đá viên | 1 ít |
| Muối | 1/8 muỗng cà phê |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế xoài xanh
Xoài xanh mua về gọt sạch vỏ, lọc lấy hết phần thịt xoài rồi cắt xoài thành những miếng nhỏ.
Bước 2: Xay sinh tố xoài xanh
Cho 100ml nước vào máy xay, rồi tiếp tục cho 90ml siro đường, 1 ít muối, 1 ít đá viên và số xoài đã gọt sẵn vào.
Nhấn nút xay cho đến khi sinh tố được sánh mịn thì bạn cho ra ly và thưởng thức. Bạn có thể dùng 1 miếng xoài để trang trí ly sinh tố cho đẹp mắt.
Bước 3: Thành phẩm
Sinh tố xoài xanh giữ được hương thơm đặc trưng của xoài xanh cùng vị chua ngọt vừa đủ tạo nên một món thức uống cực tươi mát, hấp dẫn cho mùa hè này!
Máy xay sinh tố, dao, thớt, chén bát, ly,…
Cách chế biến Sinh tố xoài xanh mật ong
Bước 1: Sơ chế xoài xanh
Với 1 trái xoài xanh bạn đem bào sạch vỏ, xẻ lấy phần thịt xoài rồi cắt xoài thành những miếng nhỏ.
Bước 2: Xay sinh tố xoài xanh mật ong
Cho vào máy xay toàn bộ số thịt xoài cùng khoảng 50ml nước. Tiếp đến cho tiếp 1 ít đá đập nhỏ và thêm 80ml mật ong.
Xay hỗn hợp cho đến khi nhuyễn mịn thì bạn có thể cho sinh tố ra ly và thưởng thức.
Bước 3: Thành phẩm
Sinh tố xoài xanh mật ong thơm ngon, giữ được vị chua ngọt tự nhiên và mùi thơm lừng đặc trưng của xoài xanh. Đây là một loại sinh tố vừa tốt cho sức khỏe lại thơm ngon dễ uống mà bạn nên thử ngay để giải nhiệt cơ thể đấy!
Mẹo hay
