2 cách làm trà thái xanh và trà thái đỏ ngon như ngoài hàng ngay tại nhà

Trà sữa là một trong những thức uống rất được mọi người ưa chuộng bởi sự hòa quyện giữa vị đắng của trà và vị béo ngọt của sữa. Chính bởi sự yêu thích ấy mà hãy theo chân vào bếp để thực hiện ngay 2 cách làm trà thái xanh và trà thái đỏ thơm lừng ngon chuẩn vị ngay tại nhà nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
10 phút	15 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Trà Thái xanh túi lọc	10 gr
Kem béo thực vật (có thể thay thế bằng Whipping cream)	20 ml
Sữa đặc	20 ml
Trân châu (hoặc thạch trái cây)	20 gr

Cách chế biến

Bước 1: Ủ trà

Cho 10gr trà Thái xanh túi lọc vào ly rồi đổ 80ml nước sôi vào. Chờ vài phút cho trà tan ra và hòa cùng màu nước tạo nên màu trà đẹp mắt.

Bước 2: Pha trà thái xanh

Trà sau khi được ngâm xong, bạn đổ trà vào bình đựng hoặc ly lớn, đổ thêm 20ml sữa đặc, 20ml kem béo thực vật, khuấy đều hỗn hợp nữa là xong rồi đấy. Ngoài ra, bạn có thể tùy chỉnh lại lượng sữa đặc và kem béo tùy theo khẩu vị của mình nhé!

Mách bạn: Nếu có bình shaker, bạn nên cho hỗn hợp trà thái xanh vào bình để lắc giúp hỗn hợp được hòa quyện đều và ngon hơn nhé.

Mẹo: Mách bạn: Nếu có bình shaker, bạn nên cho hỗn hợp trà thái xanh vào bình để lắc giúp hỗn hợp được hòa quyện đều và ngon hơn nhé.

Bước 3: Thành phẩm

Trà thái xanh với vị thơm mát, chát nhẹ của thái xanh hòa quyện cùng vị ngọt béo của sữa. Món trà sữa sẽ còn ngon hơn khi được thưởng thức cùng các loại thạch như trân châu hay thạch trái cây nữa đấy nhé!

Cách chế biến Trà thái đỏ

Bước 1: Ủ trà

Ngâm khoảng 10gr trà túi lọc (khoảng 2 - 3 túi) với 80ml nước nóng trong vòng 10 phút cho trà ra chất và đều màu.

Bước 2: Pha trà thái đỏ

Trà sau khi ngâm sẽ có màu đỏ nâu đẹp mắt, cho trà ra bình lắc, đổ thêm 20ml sữa đặc, 20ml kem béo và một ít đá viên vào. Lắc đều tất cả các nguyên liệu lại rồi cho ra ly thưởng thức thôi nào.

Bước 3: Thành phẩm

Để hoàn thành món trà sữa thì không thể nào thiếu các loại thạch dai dai, giòn giòn đâu nhé. Trà thái đỏ thơm lừng với màu sắc bắt mắt từ trà và các loại thạch. Hút thử trà, bạn sẽ cảm nhận được vị đậm, chát của trà kết hợp với vị béo ngọt của sữa cực kì vừa miệng, hấp dẫn.

Mẹo hay

• Với những hướng dẫn chi tiết trên đây, bạn chắc chắn có thể thực hiện thành công 2 cách làm trà thái xanh và trà thái đỏ ngon như ngoài hàng mà bài viết đã chia sẻ. Chúc các bạn thực hiện thành công!