2 cách nấu cháo yến mạch bổ dưỡng, ngon ngất ngây

Yến mạch là một loại ngũ cốc rất tốt cho sức khỏe, bên cạnh được sử dụng làm bánh. Loại nguyên liệu này còn được sử dụng để nấu cháo vừa thơm ngon lại bổ dưỡng. cùng vào bếp để học ngay 2 cách nấu cháo yến mạch đơn giản ngay thôi!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	15 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Yến mạch (bạn có thể chọn yến mạch nguyên hạt cán hoặc yến mạch cán vỡ đều được)	100 gr
Nước hoặc sữa tươi không đường	500 ml

Cách chế biến

Bước 1: Nấu cháo

Bạn cho 100 gr yến mạch cán vỡ cùng với 500 ml nước hoặc sữa tươi không đường lên bếp. Đun sôi trong vòng 10 - 15 phút thì tắt bếp.

Bước 2: Hoàn thành

Trút cháo yến mạch ra tô để nguội bớt là có thể thưởng thức.

Bạn có thể ăn cháo yến mạch vào bữa sáng cùng với 1 quả trứng gà luộc.

Cách chế biến Cháo yến mạch bí đỏ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hành, tỏi bóc vỏ băm nhuyễn.

Bí đỏ gọt vỏ thái miếng mỏng.

Bước 2: Nấu cháo

Cho một chút dầu ăn vào chảo, trút hành tím và tỏi băm vào phi thơm.

Tiếp theo cho thịt băm vào xào chín.

Khi thịt săn lại bạn thêm chút nước, nêm vào 1 thìa cà phê hạt nêm rồi cho bí đỏ vào đảo chung với thịt băm thêm 2 phút.

Sau đó thêm vào 100 ml nước đun cho đến khi bí chín nhừ. Bạn dùng thìa tán nhuyễn bí đỏ.

Đậy nắp nồi đun cho đến khi sôi lại thì trút yến mạch vào, trộn đều đun sôi thêm 10 phút nữa. Trong lúc này bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Bước 3: Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn thành món cháo yến mạch bí đỏ thơm ngon cho bé ăn dặm rồi. Đợi cháo nguội là có thể cho bé dùng nhé!

Mẹo hay

• Không quá phức tạp để làm món cháo yến mạch này đúng không nào, làm ngay cho gia đình thân yêu mình thưởng thức bạn nhé!