3 cách làm ca cao đá xay đơn giản thơm ngon giải khát cực sảng khoái

Ca cao đá xay luôn là thức uống giải khát cực sảng khoái được nhiều người ưa thích với hương vị thơm ngon, mát lạnh. Hãy cùng vào bếp học ngay 3 cách làm ca cao đá xay đơn giản để chiêu đãi cả nhà vào những ngày thời tiết nắng nóng nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	10 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Kem lỏng	600 ml
Kem đặc	350 ml
Sữa tươi	70 ml
Siro socola	50 ml
Siro vani	40 ml
Bột ca cao	10 gr
Bột vani	20 gr
Đá viên	1 ít
Kẹo cốm	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Làm kem tươi

Bạn cho 600ml kem lỏng, 350ml kem đặc, 40ml siro vani vào bình xịt kem tươi. Sau đó, bạn vặn chặt nắp bình xịt rồi lắc đều hỗn hợp khoảng 30 giây.

Bước 2: Làm hỗn hợp ca cao đá xay

Bạn cho 70ml sữa tươi, 20gr bột vani, 50ml siro socola và 10gr bột ca cao vào máy xay sinh tố, thêm 1 ít đá viên và xay nhuyễn.

Bước 3: Hoàn thành

Bạn đổ hỗn hợp ca cao đá xay ra ly, xịt phần kem tươi lên trên. Món ca cao đá xay sẽ ngon hơn nếu bạn cho thêm ít sốt socola và cốm lên trên lớp kem đó nhé!

Bước 4: Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn thành xong 1 ly ca cao đá xay thơm ngon, mát lạnh rồi đó. Với phần ca cao pha sữa ngọt ngào hòa quyện cùng lớp kem tươi béo ngậy hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn một thức uống hấp dẫn khó quên.

Máy xay sinh tố, ly, muỗng,…

Cách chế biến Sữa ca cao đá xay sốt lava

Bước 1: Làm sốt ca cao lava

Bạn cho 1.5 muỗng canh bột ca cao, 30ml sữa đặc, 10ml kem lỏng vào ly, khuấy đều đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

Bước 2: Làm hỗn hợp sữa ca cao đá xay

Bạn cho 1.5 muỗng canh bột ca cao, 30ml sữa đặc, 20ml kem lỏng và 60ml sữa tươi vào ly, khuấy đều.

Sau đó, bạn cho 1 ly đá viên và hỗn hợp sữa ca cao vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

Bước 3: Hoàn thành

Bạn cho phần hỗn hợp sữa ca cao đá xay ra ly, đổ sốt ca cao lava lên trên là xong.

Bước 4: Thành phẩm

Bạn đã có ngay 1 ly sữa ca cao đá xay sốt lava với hương vị thơm ngon khó cưỡng rồi đó. Phần sữa ca cao đá xay mát lạnh, ngọt béo kết hợp với sốt ca cao lava thơm ngon chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê từ lần đầu thưởng thức.

Nơi mua: Bạn có thể tìm mua siro socola ở các cửa hàng chuyên bán đồ làm bánh, các siêu thị hay trên các trang thương mại điện tử uy tín.Giá bán: Hiện nay, siro socola có giá bán trên thị trường khoảng 120.000 đồng/ 630ml (giá bán được tham khảo ngày 24/11/2021).

Ngoài ra, thay vì mua những sản phẩm siro socola bán sẵn trên thị trường, bạn cũng có thể tự làm siro socola tại nhà theo hướng dẫn từ .

Máy xay sinh tố, ly, muỗng,…

Cách chế biến Ca cao bạc hà đá xay

Bước 1: Làm hỗn hợp ca cao bạc hà

Bạn cho 90ml sữa tươi, 10ml sữa đặc, 10ml siro socola vào máy xay sinh tố. Sau đó, bạn tiếp tục cho thêm 1 muỗng cà phê bột ca cao, 2 muỗng cà phê bột socola đường, 2 muỗng cà phê bột vani và 2 viên kẹo dynamite vào.

Tiếp đến, bạn cho 1 ít đá viên vào hỗn hợp nguyên liệu trên, xay khoảng 40 giây.

Bước 2: Hoàn thành

Bạn đổ phần hỗn hợp ca cao bạc hà trên ra ly và trang trí thêm một lớp kem tươi và siro socola lên trên.

Bước 3: Thành phẩm

Vậy là bạn đã có ngay 1 ly ca cao bạc hà đá xay cực kỳ mát lạnh rồi đó. Với lớp ca cao thơm béo, ngọt ngào kết hợp cùng kẹo dynamite và đá viên tạo nên cảm giác mát lạnh cực kỳ sảng khoái, xua tan đi tiết trời nắng nóng.

Mẹo hay

• Cách làm ca cao cốt dừa đá xay thơm béo, mát lạnh cực đơn giản Cách làm ca cao latte thơm béo, mát lạnh, cả nhà đều mê 2 cách làm ca cao trứng béo ngậy hấp dẫn như ngoài hàng

• mong rằng với 3 cách làm ca cao đá xay được chia sẻ ở trên đã mang đến cho bạn thêm một thức uống giải khát thơm ngon vào những ngày thời tiết nắng nóng. Bạn còn chần chờ gì nữa mà không bắt tay làm ngay món ca cao đá xay này để dành tặng cho người thân nhỉ?