LoveMyCook
Nước ép

3 cách làm nước ép hành tây bằng máy xay sinh tố dễ uống, thanh lọc cơ thể

Chuẩn bị: 7 phút
Nấu: 15 phút
Phần ăn: 3 - 4 người
Độ khó: Dễ
Trần Nguyễn Ngọc Mai ·

3 cách làm nước ép hành tây bằng máy xay sinh tố dễ uống, thanh lọc cơ thể

Nước ép hành tây

Hành tây là loại củ chứa nhiều vitamin và khoáng chất rất có lợi cho sức khỏe như có lợi cho tim mạch hay là một trợ thủ đắc lực trong việc chống oxy hóa. Hôm nay, sẽ vào bếp cùng bạn để biến tấu hành tây thành 3 món nước ép hành tây dễ uống thơm ngon thanh lọc cơ thể tại nhà nhé!

Chuẩn bịChế biếnĐộ khó
7 phút15 phútDễ

Nguyên liệu (Cho 3 - 4 người)

Nguyên liệuĐịnh lượng
Hành tây4 củ

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế hành tây

Hành tây mua về cắt bỏ hai đầu và lột sạch vỏ. Sau đó rửa thật sạch trực tiếp dưới vòi nước rồi cắt múi cau vừa.

Mẹo: Mách nhỏ: Phần vỏ hành tây cũng có tác dụng tương tự nên bạn có thể giữ vỏ hành lại để nấu uống tùy nhu cầu nhé!

Bước 2: Luộc hành tây

Bắc nồi lên bếp, cho 4 củ hành tây đã cắt múi cau vào, đổ nước vào ngập hành rồi đậy nắp lại và nấu với lửa vừa.

Sau khoảng 5 - 10 phút thì mở vung và kiểm tra. Nếu hành mềm, chuyển sang màu trong và không còn mùi hăng nữa thì tắt bếp, dùng rây vớt phần hành tây ra để nguội.

Bước 3: Làm nước ép

Cho hành tây đã luộc vào cối xay sinh tố rồi thêm khoảng 500ml nước vào. Bật máy xay ở chế độ trung bình khoảng 5 phút, sau đó kiểm tra thấy hành tây đã nhuyễn mịn thì tắt máy rồi rót ra ly thưởng thức thôi nào!

Mẹo: Mách nhỏ: Phần nước luộc hành tây bạn có thể cho vào xay cùng, hoặc uống trực tiếp sẽ có vị ngọt rất dễ uống!

Bước 4: Thành phẩm

Nước ép hành tây có màu trắng ngà, mùi thơm rất lạ và cuốn hút chứ không bị hăng cay mắt. Nếm thử bạn sẽ cảm nhận được vị the the ngọt ngọt rất dễ chịu, uống nóng hay lạnh cũng đều rất ngon!

Máy xay sinh tố, bộ xửng hấp, dao, thớt, ly,…

Cách chế biến Nước ép hành tây táo

Bước 1: Sơ chế hành tây và táo

Đầu tiên, hành tây và táo mua về phải rửa thật sạch.

Sau đó, cắt bỏ phần rễ của hành tây rồi cắt đôi hành tây và táo thành 2 phần bằng nhau.

Bước 2: Hấp hành tây

Bắc bộ xửng hấp lên bếp rồi nấu sôi khoảng 1 lít nước với lửa lớn. Khi nước sôi thì cho 2 nửa hành tây lên xửng rồi đậy nắp lại, hấp khoảng 5 phút.

Sau 5 phút, ăn thử một miếng hành tây, nếu không còn bị hăng cay nữa thì tắt bếp rồi cho hành tây ra thớt.

Bước 3: Làm nước ép

Cắt nhỏ hành tây và 1/2 quả táo rồi cho tất cả vào cối xay sinh tố. Đậy nắp và bật chế độ trung bình để xay nhuyễn các nguyên liệu trong khoảng 3 - 5 phút là được.

Bước 4: Thành phẩm

Cho nước ép hành tây với táo ra ly để thưởng thức ngay thôi nào!

Hành tây không còn bị cay hăng, vị nước ép thanh thanh và đặc biệt có vị hậu ngọt của táo rất dễ chịu. Quả là một thức uống mới lạ không kém phần hấp dẫn!

Cách chọn mua cà chua tươi

Cách chọn mua ớt chuông ngon

Máy xay sinh tố, dao, thớt, đĩa, ly,…

Cách chế biến Nước ép hành tây cà chua ớt chuông

Bước 1: Sơ chế hành tây, cà chua và ớt chuông

Hành tây rửa sạch, cắt bỏ hai đầu và lột bỏ vỏ. Sau đó cắt đôi lấy 1/2 củ rồi cắt nhỏ rồi cho vào đĩa.

Cà chua bỏ cuống, rửa sạch rồi cắt múi cau. Ớt chuông rửa sạch, cắt đôi bỏ cuống và ruột rồi cắt thành miếng nhỏ.

Bước 2: Làm nước ép

Cho lần lượt các 1/2 củ hành tây, 1 quả cà chua và 1 quả ớt chuông đã được sơ chế và 400ml nước vào cối xay sinh tố.

Bật máy và xay trong khoảng 5 phút ở mức trung bình để hỗn hợp mềm nhuyễn là hoàn thành.

Bước 3: Thành phẩm

Cho nước ép hành tây cà chua ớt chuông ra ly để thưởng thức cùng bạn bè thôi nào!

Nước ép có màu sắc cam đỏ bắt mắt và mùi thơm thanh ngọt rất dễ chịu. Sự kết hợp tưởng như không thể của hành tây với cà chua và ớt chuông đã tạo nên một thức uống thơm ngon và rất bổ dưỡng cho cơ thể.

Mẹo hay

  • 4 Cách làm nước ép rau diếp cá thơm ngon thanh mát giải nhiệt mùa nóng