LoveMyCook
Nước ép

3 cách làm nước ép thanh long tươi mát giải nhiệt cơ thể

Chuẩn bị: 5 phút
Nấu: 30 phút
Phần ăn: 2 người
Độ khó: Dễ
Nguyễn Thị Anh Thảo ·

3 cách làm nước ép thanh long tươi mát giải nhiệt cơ thể

Nước ép thanh long

Thanh long là loại trái cây có vị ngọt ngon, mang tính giải nhiệt tốt nên rất được yêu thích dùng để làm các món tráng miệng, thức uống trong những ngày nắng nóng. Hôm này, hãy cùng vào bếp và thử ngay 3 cách làm nước ép thanh long tươi mát với các công thức cực đơn giản sau đây nhé!

Chuẩn bịChế biếnĐộ khó
5 phút30 phútDễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệuĐịnh lượng
Thanh long ruột đỏ2 quả

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế thanh long

Thanh long đỏ bạn lột bỏ vỏ, cắt nhỏ phần thịt sau đó cho vào 1 cái hộp thủy tinh, đậy kín nắp lại.

Bước 2: Làm đông thanh long

Tiếp đó cho hộp thủy tinh bỏ vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 3 ngày cho thanh long đông cứng lại.

Mách nhỏ: Bạn nên để trong hộp đựng thực phẩm và đậy kín lại để giảm thiểu nhựa ni lông bảo vệ môi trường và giữ thực phẩm bảo quản tốt nhé.

Mẹo: Mách nhỏ: Bạn nên để trong hộp đựng thực phẩm và đậy kín lại để giảm thiểu nhựa ni lông bảo vệ môi trường và giữ thực phẩm bảo quản tốt nhé.

Bước 3: Lọc nước thanh long

Sau khi thanh long đã đông cứng lại thì bạn mang ra ngoài, sau đó cho vào một cái rây, phía dưới là cái tô lớn. Chờ khoảng 30 phút cho thanh long tan ra, là ta sẽ có được nước thanh long nguyên chất.

Cuối cùng chuẩn bị 1 cái ly cho đá viên vào, rót phần nước thanh long nguyên chất vào và thưởng thức ngay thôi!

Mách nhỏ:

Mẹo: Mách nhỏ:

Phần thanh long còn dư lại không tan hết, bạn có thể bỏ vào mảnh vải sạch, sau đó bóp để thanh long ra hết được phần nước. Hoặc bạn có thể cho vào máy xay sinh tố cùng các nguyên liệu khác để làm món sinh tố thanh long thơm ngon nếu muốn.

Bước 4: Thành phẩm

Nếu nhà bạn không máy ép hay máy xay thì cách làm nước ép thanh long không cần máy này là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn đấy.

Ly nước ép màu tím hồng vô cùng bắt mắt cùng vị ngọt dịu đặc trưng của thanh long đỏ sẽ khiến cho ngày hè nắng nóng nhanh chóng được giải nhiệt ngay đấy!

Máy ép trái cây, dao, ly, chén

Cách chế biến Nước ép thanh long chanh

Bước 1: Sơ chế thanh long

Thanh long đỏ mua về bạn lột vỏ, cắt thành các miếng múi cau nhỏ có kích thước vừa đủ để cho vào máy ép trái cây.

Bước 2: Ép nước thanh long và chanh

Tiếp đó, cho từng miếng thanh long cắt nhỏ vào máy ép trái cây và ép đến khi ra hết phần nước ép thanh long thì bạn chuẩn bị 1 cái ly, cho đá viên vào.

Với 2 quả chanh bạn vắt lấy nước cốt riêng ra một chén nhỏ rồi vớt hết hạt chanh ra.

Sau đó, rót từ từ vào ly phần nước ép thanh long rồi đến nước cốt chanh xong khuấy đều cho hòa quyện. Bạn có thể cắt thêm 1 lát chanh trang trí lên thành ly rồi mời bạn bè thưởng thức thôi!

Bước 3: Thành phẩm

Nước ép thanh long chanh sau khi làm xong sẽ có màu đỏ hồng đặc trưng vô cùng đẹp mắt.

Khi uống ta sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của thanh long hòa cùng với hương chanh chua chua thơm dịu tạo cảm giác thanh mát vô cùng hấp dẫn.

Để món nước ép này thêm ngon bạn có thể cho một ít đường để thêm vị ngọt và đá viên vào để làm lạnh trước khi uống nhé!

Máy ép trái cây, dao, dĩa, ly

Cách chế biến Nước ép thanh long táo

Bước 1: Sơ chế thanh long và táo

Thanh long ruột đỏ mua về bạn lột vỏ và cắt thành các lát dày vừa với miệng máy ép nhà bạn.

Táo bạn đem đi ngâm trong nước muối loãng khoảng 3 phút rồi rửa thật sạch dưới vòi nước chảy rồi cắt thành các miếng nhỏ có hình múi cau, giữ nguyên vỏ và bỏ đi phần lõi táo.

Bước 2: Ép nước thanh long táo

Tiếp theo, bạn khởi động máy ép trái cây rồi cho lần lượt từng miếng táo và thanh long đã cắt nhỏ vào. Ép đến khi thanh long và táo ra hết nước cốt để tạo ra hỗn hợp nước ép thanh long táo là hoàn tất.

Giờ thì bạn cho nước ép vào ly thêm một ít đá lạnh và thưởng thức ngay được rồi đấy!

Bước 3: Thành phẩm

Nước ép thanh long táo sau khi hoàn tất sẽ có mùi thơm hấp dẫn dịu nhẹ của trái cây tươi. Uống thử một ngụm ta sẽ cảm nhận được vị ngon ngọt thanh mát của táo và thanh long vô cùng cuốn hút.

Hãy nạp vitamin cho thể mình trong mùa hè này bằng cách thử ngay món nước ép tươi mát này bạn nhé!

Mẹo hay