LoveMyCook LoveMyCook
Món gỏi - salad

3 cách làm salad hoa quả giảm cân từ trái cây họ berry đơn giản

Chuẩn bị: 5 phút
Nấu: 10 phút
Phần ăn: 1 phần
Độ khó: Dễ

3 cách làm salad hoa quả giảm cân từ trái cây họ berry đơn giản

Salad hoa quả giảm cân từ trái cây họ berry

Salad hoa quả vừa ngon vừa giúp giảm cân và thanh lọc cơ thể và khi kết hợp với các trái cây họ berry thì càng thơm ngon hấp dẫn. Các bạn cùng vào bếp thực hiện 3 món salad hoa quả từ trái cây họ berry tươi mát, đơn giản theo hướng dẫn trong bài viết nhé!

Chuẩn bịChế biếnĐộ khó
5 phút10 phútDễ

Nguyên liệu (Cho 1 phần)

Nguyên liệuĐịnh lượng
Dứa4 muỗng canh
Kiwi4 muỗng canh
Dâu tây4 muỗng canh
Mâm xôi đen4 muỗng canh
Việt quất4 muỗng canh
Nước cốt chanh1 muỗng canh
Mật ong1/2 muỗng cà phê

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch tất cả các loại trái cây.

Dứa bỏ vỏ, mắt, cắt hạt lựu khoảng 2cm.

Kiwi gọt vỏ, cắt lát ngang dày khoảng 1cm sau đó cắt làm 4.

Dâu tây cắt làm 4.

Bước 2: Trộn salad

Cho vào chén 1 muỗng canh nước cốt chanh khuấy đều với 1/2 muỗng cà phê mật ong.

Cho tất cả cac loại trái cây gồm dứa, kiwi, dâu tây, việt quất, mâm xôi đen vào tô rồi cho hỗn hợp chanh mật ong vào trộn đều.

Bước 3: Thành phẩm

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay một phần salad trái cây ngon lành, ngọt mát rồi, giờ chỉ việc thưởng thức nhé!

Trong 1 phần salad hoa quả họ Berry chứa 100 calo và nhiều vitamin thiết yếu như vitamin A, C, E,… đồng thời cung cấp chất xơ cho cơ thể.

Dụng cụ: Tô lớn, chén, thìa,…

Cách chế biến Salad hoa quả họ berry sốt sữa chua

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Các loại trái cây bạn rửa sạch, để ráo.

Nho đen cắt đôi, bỏ hạt.

Quả mận bạn cắt một vòng ở giữa trái rồi tách làm đôi, loại bỏ hạt rồi cắt hạt lựu lớn khoảng 1,5cm.

Bước 2: Trộn salad

Bạn cho vào chén 1 muỗng canh nước cốt chanh trộn đều với 1 muỗng canh sữa chua, 1/2 muỗng cà phê mật ong.

Cho vào tô nho đen, việt quất, mận và hỗn hợp sữa chua trộn đều.

Bước 3: Thành phẩm

Salad sữa chua là tổng hòa giữa vị chua của việt quất, mùi thơm của mận, vị ngọt của nho đen cùng sữa chua thơm béo. Với món salad này bạn có thể dùng làm món tráng miệng hoặc kết hợp trong thực đơn ăn kiêng giảm tinh bột nhé!

Salad trái cây kết hợp sữa chua cung cấp các loại vitamin, chất xơ và các men vi sinh hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

Dụng cụ: Dao, thớt, tô, chén,…

Cách chế biến Salad hoa quả họ berry dưa hấu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Các loại trái cây rửa sạch, để ráo.

Dưa hấu bỏ vỏ, cắt hạt lựu khoảng 1,5cm.

Cherry cắt lát.

Dâu tây 1 trái cắt thành 3-4 miếng.

Bước 2: Trộn salad

Cho vào tô tất cả nguyên liệu gồm dưa hấu, cherry, dâu tây, mâm xôi, việt quất trộn đều cùng 1 muỗng canh nước cốt chanh.

Bước 3: Thành phẩm

Vậy là bạn đã có một phần salad tươi mát, ngọt lành qua vài bước đơn giản.

Salad dưa hấu kết hợp quả họ berry cung cấp dồi dào hàm lượng nước và vitamin A, C,… cho bạn một đôi mắt sáng đồng thời tăng cường sức đề kháng của cơ thể.

Mẹo hay

  • 1 muỗng cà phê = 5ml

  • 1 muỗng canh = 15ml

  • Các bạn sử dụng cốc để đong lượng trái cây đã sơ chế.

  • Bạn có thể xem thêm Tổng hợp các đơn vị đo lường và cách quy đổi đơn vị trong nấu ăn.

  • Lưu ý khi thực hiện các món salad hoa quả:

  • Thật đơn giản để có các món salad hoa quả từ trái cây họ berry ngon miệng nhiều vitamin mà lại giúp giảm cân hiệu quả, chúc các bạn thành công!

  • *Tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh Youtube TheSeriousfitness.