3 Cách làm sinh tố dâu tây thơm ngon, hấp dẫn giải nhiệt cho ngày hè
3 Cách làm sinh tố dâu tây thơm ngon, hấp dẫn giải nhiệt cho ngày hè
Dâu tây với mùi thơm nồng nàn cùng vị chua ngọt hấp dẫn, kết hợp sữa tươi và sữa đặc để tạo nên món sinh tố cực ngon khiến người người không thể chối từ. Hãy cùng vào bếp để học ngay 3 cách làm sinh tố dâu tây giải nhiệt cho những ngày trời oi ả nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 5 phút | 10 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Dâu tây | 200 gr |
| Sữa đặc | 3 muỗng canh |
| Sữa tươi có đường | 200 ml |
| Muối | 1 ít |
| Đá viên | 1 ít |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế dâu tây
Dâu tây sau khi mua về, bỏ đi phần cuống của trái. Sau đó, ngâm dâu tây với một ít nước muối pha loãng khoảng 10 phút và rửa lại bằng nước sạch, cho ra rổ để ráo.
Để xay dâu tây dễ dàng hơn, bạn thái đôi các trái dâu.
Bước 2: Xay sinh tố dâu tây
Cho 200gr dâu tây vào máy xay sinh tố cùng với 3 muỗng canh sữa đặc, 200ml sữa tươi có đường và 1 ít đá viên đã được đập nhỏ. Xay nhuyễn tất cả các hỗn hợp với mức vừa, trong vòng từ 3 - 5 phút.
Sau đó cho hỗn hợp đã được xay nhuyễn vào ly và thưởng thức.
Bước 3: Thành phẩm
Ly sinh tố dâu tây hấp dẫn đã hoàn thành với sắc hồng cực quyến rũ, mùi thơm nồng nàn đặc trưng, chắc chắn bạn sẽ khó cưỡng lại.
Nếm vào sinh tố có vị ngọt, xen lẫn 1 chút chua của của dâu tây ngon tuyệt vời. Dùng ngay khi vừa xay xong để đảm bảo độ thơm ngon nhé!
Máy xay sinh tố, dao, thớt, chén bát, ly,…
Cách chế biến Sinh tố dâu tây dưa hấu
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Dâu tây mua về bạn bỏ phần cuống, sau đó rửa sạch 2 - 3 lần với nước rồi dùng dao cắt làm đôi.
Với dưa hấu bạn rửa qua với nước để loại sạch bụi bẩn, gọt bỏ lớp vỏ xanh bên ngoài, cắt phần thịt dưa hấu thành các miếng vừa ăn và loại bỏ hạt.
Bước 2: Làm sinh tố dâu tây dưa hấu
Cho vào máy xay sinh tố hỗn hợp nguyên liệu gồm: phần dâu tây và dưa hấu đã cắt, 1 muỗng cà phê đường, 50ml sữa tươi có đường, 1 muỗng cà phê sữa đặc và 1 ít đá viên đã đập nhỏ.
Xay nhuyễn hỗn hợp từ 3 - 5 phút đến khi nhuyễn mịn thì tắt máy và cho hỗn hợp ra ly.
Mẹo: Mách nhỏ: Khi xay nếu hỗn hợp quá đặc bạn có thể cho thêm 1 ít nước lọc hoặc đá viên vào và tiếp tục xay.
Bước 3: Thành phẩm
Sinh tố dâu tây dưa hấu có sắc đỏ hồng bắt mắt, mùi hương thơm ngon của dâu tây kết hợp với dưa hấu thanh mát vô cùng bắt vị. Thức uống có vị chua ngọt kèm theo chút béo béo của sữa thích miệng vô cùng.
Máy xay sinh tố, dao, thớt, chén bát, ly,…
Cách chế biến Sinh tố dâu tây mít
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Dâu tây sau khi mua về, bạn bỏ phần cuống, rửa sạch 2 - 3 lần với nước, dùng dao cắt làm đôi cho dễ xay hoặc có thể để nguyên trái cũng được.
Để tiết kiệm thời gian, bạn mua mít gọt sẵn, mua về tách ra thành từng múi, loại bỏ hạt và xơ. Sau đó cắt mít thành hạt lựu.
Bước 2: Làm sinh tố dâu tây mít
Bạn cho hỗn hợp nguyên liệu gồm: phần dâu tây và mít chín đã cắt vào máy xay sinh tố.
Sau đó, thêm 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê sữa đặc và 1 ít đá viên đã đập nhỏ vào.
Cuối cùng, bạn tiến hành xay nhuyễn hỗn hợp từ 3 - 5 phút đến khi nhuyễn mịn thì tắt máy và đổ ra ly
Mẹo: Mách nhỏ: Khi xay mà hỗn hợp quá đặc bạn có thể cho thêm 1 ít nước lọc hoặc đá viên vào và tiếp tục xay nhé!
Bước 3: Thành phẩm
Sinh tố dâu tây mít có sắc hồng cam đẹp mắt, mùi thơm đặc trưng của mít kết hợp với dâu tây thật hoàn hảo. Sinh tố cho vị chua ngọt xen lẫn cực đã. Chúc bạn và gia đình thưởng thức ngon miệng nhé!
