3 cách làm sinh tố ớt chuông giảm cân thơm ngon dễ uống cực đơn giản

Hãy nhanh tay vào bếp thực hiện ngay nào!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
10 phút	5 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Ớt chuông đỏ	1 quả
Dâu tây	8 quả
Dưa leo	1/4 quả
Bơ hạnh nhân	1 muỗng canh
Nước trà (hoặc nước lọc hay sữa)	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên ớt chuông đỏ bạn rửa sạch, bỏ hết hạt bên trong ruột và cắt thành từng miếng nhỏ.

Dâu tây bạn rửa sạch, cắt bỏ cuống lá rồi cho vào tủ đông trong khoảng 30 - 45 phút cho dâu đông lại.

Dưa leo bạn rửa sạch, gọt vỏ và cắt khúc nhỏ.

Bước 2: Xay sinh tố ớt chuông với dâu và dưa leo

Bạn cho vào máy xay sinh tố lần lượt ớt chuông đỏ, dâu tây, dưa leo, 1 muỗng canh bơ hạnh nhân và 1 ít nước trà (hoặc nước hay sữa) rồi đậy nắp lại, bật máy xay ở tốc độ vừa đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.

Bước 3: Thành phẩm

Sinh tố ớt chuông dâu dưa leo có màu đỏ hồng đẹp mắt, khi uống không bị nồng quá mùi ớt chuông, mà có vị tươi mát hoà với vị chua ngọt của dâu tây và mùi thơm nhẹ đặc trưng của dưa leo giúp món sinh tố có vị cực độc đáo và vô cùng dễ uống.

Máy xay sinh tố, ly, dao, muỗng, thớt,…

Cách chế biến Sinh tố ớt chuông cải bó xôi nho

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rau cải bó xôi mua về bạn bỏ phần cuống, nho tách ra khỏi chùm rồi đem ngâm muối cùng với ớt chuông xanh, sau đó rửa sạch lại với nước.

Cải bó xôi bạn cắt khúc, nho để nguyên, ớt chuông xanh thì cắt hạt lựu.

Bước 2: Xay sinh tố ớt chuông với cải bó xôi, nho

Bạn cho nho, cải bó xôi, ớt chuông xanh vào máy xay cùng 4 quả chà là, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 ít đá viên và 120ml sữa hạnh nhân. Xay nhuyễn hỗn hợp và rót ra ly thưởng thức thôi nào.

Bước 3: Thành phẩm

Sinh tố ớt chuông cải bó xôi và nho có màu xanh tươi mát, đầy đủ chất xơ của các loại rau quả.

Khi uống bạn sẽ cảm nhận được chút vị chua nhẹ của nho xanh, vị ngọt thanh của quả chà là giúp cân bằng lại vị hăng nhẹ của ớt chuông, đặc biệt vị thơm bùi sữa hạnh nhân sẽ khiến bạn ngất ngây trong lần thử đầu tiên đấy.

Máy xay sinh tố, ly, dao, thớt, muỗng,…

Cách chế biến Sinh tố ớt chuông bơ dâu tây

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên ớt chuông vàng và đỏ bạn rửa sạch, bỏ hết hạt bên trong ruột và cắt thành từng miếng nhỏ.

Bơ bạn bổ đôi theo chiều dọc, tách hạt, bỏ vỏ và nạo lấy phần thịt bơ.

Dâu tây bạn cắt hết phần cuống lá, ngâm với nước muối pha loãng rồi rửa sạch, sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 30 - 45 phút để dâu đông lại.

Bước 2: Xay sinh tố ớt chuông với bơ, dâu tây

Bạn cho ớt chuông, bơ, dâu tây, 1 ít đá viên và 200ml nước vào máy xay sinh tố rồi đậy nắp lại, bật máy xay trong khoảng 30 giây - 1 phút đến khi bạn thấy hỗn hợp nhuyễn mịn là được.

Bước 3: Thành phẩm

Sinh tố ớt chuông bơ dâu tây có màu hồng cam rất bắt mắt, sinh tố rất thơm ngon bởi có sự kết hợp hòa quyện từ vị ngọt ngọt hăng nhẹ của ớt chuống quyện với vị beo béo của bơ và vị chua nhẹ của dâu, tạo nên một tổ hợp đặc biệt trong một ly sinh tố.

Món sinh tố này vừa rất dễ uống lại còn tốt cho sức khỏe thì ngại ngần gì mà bạn không thử làm và thưởng thức ngay hôm nay.