LoveMyCook
Sinh tố

5 Cách làm sinh tố sapoche (hồng xiêm) đơn giản, mát lạnh đầy dinh dưỡng

Chuẩn bị: 10 phút
Nấu: 5 phút
Phần ăn: 2 người
Độ khó: Dễ
Phạm Ngọc Ánh ·

5 Cách làm sinh tố sapoche (hồng xiêm) đơn giản, mát lạnh đầy dinh dưỡng

5 Cách làm sinh tố sapoche (hồng xiêm)

Sinh tố sapoche (hồng xiêm) được biết đến là một thức uống thơm ngon chứa nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa và cung cấp năng lượng cho cơ thể mà nhà nhà đều yêu thích. Hôm nay, Bài viết sẽ vào bếp để cùng bạn tham khảo 5 cách làm món sinh tố mát lạnh dinh dưỡng vô cùng đơn giản này nhé!

Chuẩn bịChế biếnĐộ khó
10 phút5 phútDễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệuĐịnh lượng
Sapoche (hồng xiêm)2 quả
Sữa tươi không đường100 ml
Sữa đặc1 muỗng canh
Đá viên1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế sapoche (hồng xiêm)

Sapoche mua về rửa sạch rồi dùng dao gọt sạch vỏ, cắt đôi và loại bỏ hạt. Sau đó cắt hạt lựu sapoche rồi cho vào đĩa.

Bước 2: Xay sinh tố sapoche

Cho lần lượt vào cối xay sinh tố hỗn hợp nguyên liệu gồm: sapoche đã cắt hạt lựu, 100ml sữa tươi không đường, 1 muỗng canh sữa đặc và 1 ít đá viên đập nhỏ. Bạn có thể gia giảm lượng sữa đặc cho phù hợp với khẩu vị gia đình nhé!

Sau đó, bật máy xay sinh tố chế độ vừa rồi xay nhuyễn hỗn hợp trên cho đến khi sánh mịn khoảng 5 phút thì tắt máy.

Bước 3: Thành phẩm

Rót sinh tố sapoche ra ly và thưởng thức thôi nào! Sinh tố sapoche thơm ngon có vị ngọt thanh, bổ dưỡng giúp giải nhiệt cơ thể trong những ngày hè nóng bức.

Sau một ngày dài nóng nực, trở về nhà và làm ngay một ly sinh tố sapoche thơm mát thì còn gì tuyệt vời hơn nữa bạn nhỉ!

Máy xay sinh tố, dao, thớt, ly,…

Cách chế biến Sinh tố sapoche cà phê

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sapoche mua về, bạn rửa sạch với nước, sau đó gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 2: Xay sinh tố

Cho 100gr sapoche vào máy xay sinh tố, thêm vào 5ml cà phê đen, 30ml nước lọc, 30ml sữa đặc, 20ml kem béo, 15ml nước đường, 6gr bột frappe, 2gr muối và 1 ít đá viên.

Sau đó, bạn sẽ xay thật nhuyễn hỗn hợp là đã có thể thưởng thức rồi nhé!

Bước 3: Thành phẩm

Sinh tố sapoche cà phê đậm vị, béo ngậy, sánh đặc và vô cùng mát lạnh. Cà phê chính là một nguyên liệu giúp cho món thức uống thêm dậy mùi thơm đặc trưng của sapoche. Hãy thực hiện ngay và cho gia đình cùng thưởng thức món đồ uống thơm ngon này nhé!

Máy xay sinh tố, dao, ly,…

Cách chế biến Sinh tố sapoche hạt chia dừa

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Những quả sapoche chín mềm đem rửa sạch và gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Cơm dừa cắt thành từng sợi.

Ngâm 2 muỗng canh hạt chia với nước trong 30 phút cho nở đều.

Mẹo: Mách nhỏ: Ngâm cách 5 phút bạn khuấy một lần để tránh hạt chia vón cục vào nhau nha.

Bước 2: Xay sinh tố

Chuẩn bị cối xay sinh tố, cho vào sapoche, dừa non, sữa đặc, nước dừa, thêm hạt chia và 1 cốc đá lạnh. Xay đến khi tất cả hòa quyện, dừa mịn nhuyễn.

Đổ ra cốc và rắc thêm 1 ít hạt chia trên mặt để trang trí.

Bước 3: Thành phẩm

Món sinh tố sapoche hạt chia dừa có vị ngọt lịm của sapoche, cơm dừa có độ bùi béo hấp dẫn. Vừa giúp giải nhiệt lại tốt cho sức khỏe.

Máy xay sinh tố, dao, thớt, ly,…

Cách chế biến Sinh tố sapoche chuối

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chuối bạn lột vỏ, cắt thành từng khoanh tròn khoảng 1 - 2 lóng tay.

Sapoche rửa sạch, gọt bỏ vỏ, bỏ hạt và cắt thành các miếng nhỏ.

Bước 2: Xay sinh tố

Cho chuối và sapoche vào máy xay sinh tố, thêm vào 500ml sữa tươi, 3 muỗng canh đường cùng với 2 muỗng bột milo và tiến hành xay nhuyễn hỗn hợp.

Bước 3: Thành phẩm

Sinh tố sapoche chuối ngọt, mịn, dẻo thơm và béo ngậy vô cùng bắt vị. Món thức uống thực hiện rất đơn giản nhưng mùi vị lại thơm ngon khó cưỡng. Hãy thử ngay và cảm nhận bạn nhé!

Máy xay sinh tố, dao, thớt, ly,…

Cách chế biến Sinh tố sapoche bơ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trái bơ và sapoche gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài và bỏ hạt, sau đó cắt thành miếng nhỏ.

Bước 2: Xay sinh tố

Cho bơ, sapoche vào máy sinh tố với 3 muỗng đường, 3 muỗng sữa đặc rồi xay thật nhuyễn, sau đó thêm đá viên vào xay mịn lại vài lần nữa là xong.

Bước 3: Thành phẩm

Ly sinh tố sapoche bơ mát lạnh, ngọt lịm cùng vị béo béo, bùi bùi cực thơm ngon. Đánh tan cơn khát trong mùa nắng này.

Mẹo hay