6 cách làm sữa lắc (milkshake) trái cây không dùng kem tốt cho sức khỏe

Bạn ghiền món sữa lắc (milkshake) nhưng lại lo ngại thức uống này có nhiều chất béo? Bài viết sẽ mách bạn 6 cách làm sữa lắc trái cây thanh mát, lại không dùng kem nên cực tốt cho sức khoẻ. Vào bếp ngay thôi!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
-	15 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 ly)

Nguyên liệu	Định lượng
Xoài	240 gr
Sữa tươi	240 ml
Đường	1 muỗng canh

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế trái cây

Xoài mua về rửa sạch, gọt vỏ, sau đó cắt hạt lựu.

Bước 2: Xay sữa lắc

Cho xoài, 240ml sữa tươi và 1 muỗng cà phê đường vào máy xay. Xay đều đến khi hỗn hợp nhuyễn, mịn thì tắt và cho ra ly.

Bước 3: Thành phẩm

Sữa lắc xoài khi hoàn thành sẽ có hương vị ngọt của xoài, vị béo của sữa khiến đây là một món không nên bỏ qua.

Cách chọn mua dứa (thơm) ngon

Cách chọn mua chuối ngon

Máy xay sinh tố, ly, muỗng…

Cách chế biến Sữa lắc dứa và chuối

Bước 1: Sơ chế trái cây

Dứa và chuối mua về đem cắt thành các miếng nhỏ.

Bước 2: Xay sữa lắc

Cho chuối, dứa và 240ml sữa vào máy xay và xay nhuyễn mịn.

Bước 3: Thành phẩm

Sữa lắc dứa và chuối mang hương vị ngọt thanh từ chuối pha lẫn với hương thơm của dứa sẽ khiến bạn thích mê đấy!

Máy xay sinh tố, ly, muỗng…

Cách chế biến Sữa lắc táo

Bước 1: Sơ chế trái cây

Táo mua về rửa sạch, gọt vỏ rồi tiến hành cắt nhỏ.

Bước 2: Xay sữa lắc

Cho táo, 240ml sữa và 1 muỗng canh đường vào máy xay, sau đó xay đến khi nhuyễn mịn thì đổ ra ly.

Bước 3: Thành phẩm

Vị ngọt đậm của táo tạo nên điểm nhấn trong món sữa lắc táo, đem đến một thức uống thơm ngon, lại thực hiện nhanh chóng, rất thích hợp cho những buối sáng bận rộn đấy!

Máy xay sinh tố, ly, muỗng…

Cách chế biến Sữa lắc chuối hạnh nhân

Bước 1: Sơ chế trái cây

Hạnh nhân mua về đem ngâm trong nước ấm khoảng 45 phút - 1 tiếng cho mềm.

Chuối đem cắt thành các miếng nhỏ.

Bước 2: Xay sữa lắc

Cho chuối, hạnh nhân, 240ml sữa tươi và 1 muỗng canh mật ong vào máy xay và xay nhuyễn hỗn hợp để làm sữa lắc.

Bước 3: Thành phẩm

Sữa lắc chuối hạnh nhân không hề khó để thực hiện mà lại đem đến một món uống hấp dẫn, ngon ngọt từ hạnh nhân, chuối và mật ong.

Máy xay sinh tố, ly, muỗng…

Cách chế biến Sữa lắc dâu và chuối

Bước 1: Sơ chế trái cây

Dâu mua về rửa sạch, bỏ cuống nếu có. Tiến hành cắt nhỏ chuối và dâu.

Bước 2: Xay sữa lắc

Cho dâu, chuối, 240ml sữa, 1 muỗng canh đường vào máy xay, bật công tắc và xay nhuyễn hỗn hợp.

Bước 3: Thành phẩm

Hương thơm của dâu tây hoà quyện với chuối đem đến món sữa lắc ngon ngọt, hấp dẫn không thể cưỡng lại.

Máy xay sinh tố, ly, muỗng…

Cách chế biến Sữa lắc trái cây khô và hạt

Bước 1: Xay sữa lắc

Cho trái cây khô và hạt vào máy xay và cho 60ml sữa vào máy xay rồi xay đến khi hạt nhuyễn thì cho thêm 240ml sữa vào, xay thêm nữa cho nhuyễn mịn.

Bước 2: Thành phẩm

Khi hoàn thành, món sữa lắc trái cây khô và hạt sẽ có hương vị rất độc đáo, thơm ngon, và tốt cho sức khoẻ.

Mẹo hay

• *Tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Fusion Cooking