Cách làm bánh bột lọc lười hot trend bằng chảo chống dính

Bánh bột lọc lười bỗng trở thành hot trend nhờ cách chế biến vô cùng đơn giản mà ăn cực cuốn. Thử ngay công thức này với chuyên mục Vào bếp để có thêm món ăn vặt tuyệt vời mỗi khi buồn miệng.

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
15 phút	20 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 cái)

Nguyên liệu	Định lượng
Thịt ba chỉ heo	200 gr
Tôm	50 gr
Hành lá	1 ít
Tỏi	1 ít
Bột năng	100 gr
Nước	200 ml

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt và tôm cắt nhỏ.

Hành lá cắt nhuyễn, tỏi băm nhỏ.

Bước 2: Xào thịt và tôm

Phi hành lá và tỏi trước, sau đó cho thịt và tôm vào đảo đều.

Khi chuyển thành màu vàng như thế này thì tạm tắt bếp.

Bước 3: Pha bột

Pha bột với nước lạnh theo tỉ lệ 2 bột năng, 1 nước.

Bước 4: Làm bánh bột lọc lười

Bật bếp lên lại, để lửa trung bình, cho bột vào và khuấy đều tay.

Cứ khuấy đến khi nào hỗn hợp sệt lại thành 1 tảng bột trong.

Bước 5: Thưởng thức

Bánh bột lọc lười khi ăn cần dùng kéo cắt nhỏ ra.

Chấm ngập miếng bánh trong nước mắm chua ngọt và thưởng thức.

Bánh bột lọc lười làm có dễ không nào? Hãy thêm ngay công thức này vào danh sách những món ăn vặt tự chế siêu dính của bạn nhé!

Mẹo hay

• Bánh bột lọc lười làm có dễ không nào? Hãy thêm ngay công thức này vào danh sách những món ăn vặt tự chế siêu dính của bạn nhé!