Cách làm bánh thuyền Đài Loan nhỏ bằng lò nướng ngon, đãi khách ngày Tết

Bánh thuyền Đài Loan được các tín đồ làm bánh tìm kiếm nhiều nhất trong những ngày gần đây. Với cách tạo hình đẹp mắt, hương vị giòn thơm, bùi béo dễ ăn, vậy nên món bánh rất thích hợp để làm quà biếu vào dịp lễ Tết. Nếu bạn cũng muốn thực hiện món bánh này thì vào bếp ngay cùng nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
10 phút	30 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Bơ lạt	100 gr
Dừa tươi sấy khô (1 quả)	300 gr
Hạt bí (đã tách vỏ)	50 gr
Hạt hạnh nhân	50 gr
Hạnh nhân lát	50 gr
Hạt hướng dương (đã tách vỏ)	50 gr
Nam việt quất sấy dẻo	50 gr
Nước cốt dừa	40 ml
Mạch nha	100 gr
Mơ dẻo	50 gr
Mè đen	1 ít
Whipping cream	100 ml
Đường	70 gr

Cách chế biến

Bước 1: Trộn nguyên liệu

Bắc nồi lên bếp, cho vào 100gr bơ lạt, 100gr mạch nha, 70gr đường, 40ml nước cốt dừa. Khuấy đều và đun sôi hỗn hợp trên lửa nhỏ vừa khoảng 5 phút.

Khi nấu xong, bạn đổ phần sốt vào hỗn hợp hạt đã chuẩn bị rồi trộn thật đều.

Mẹo: Lưu ý: Lượng đường và mạch nha bạn có thể tuỳ chỉnh theo sở thích ăn ngọt của mình nhé!

Bước 2: Cho bánh vào đế thuyền

Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp hạt vào khuôn đế thuyền sao cho vừa đủ, không quá vun nhé!

Bước 3: Nướng bánh

Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 160 độ C trong 15 phút. Sau đó, cho bánh vào lò và nướng từ 20 - 25 phút ở 160 độ C.

Bước 4: Thành phẩm

Bánh thuyền Đài Loan có cách tạo hình nhỏ nhắn, dễ thương, hương vị thì khỏi chê vào đâu được. Bánh cắn vào giòn rụm cùng vị ngọt thơm, béo ngậy kết hợp cùng các loại hạt bùi bùi, chua chua, ngon ơi là ngon.

Cách làm bánh quy cúc áo giòn ngon dễ làm cho ngày Tết Cách làm bánh quy hạnh nhân lát cho ngày Tết thêm rôm rả Cách làm bánh quy Danisa bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, giòn rụm

Những chiếc bánh thuyền Đài Loan nhỏ xinh, giòn bùi, béo ngậy đảm bảo sẽ giúp cho mâm bánh ngày Tết của gia đình bạn thêm phần phong phú đó. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!

Hai Anh Tran https://www.facebook.com/haianh.tran.92

Mẹo: Mách nhỏ: Bạn nên cho bánh vào túi nhỏ để bảo quản, vừa dùng được lâu, vừa thẩm mỹ nhé!

Mẹo hay

• Cách làm bánh quy cúc áo giòn ngon dễ làm cho ngày Tết Cách làm bánh quy hạnh nhân lát cho ngày Tết thêm rôm rả Cách làm bánh quy Danisa bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, giòn rụm

• Hai Anh Tran https://www.facebook.com/haianh.tran.92