Cách làm bột đậu đỏ nhanh chóng, đơn giản tại nhà
Cách làm bột đậu đỏ nhanh chóng, đơn giản tại nhà

Hàm lượng dinh dưỡng trong đậu đỏ giúp cải thiện tổng thể sức khỏe của người thường xuyên sử dụng. Vì vậy, hãy cùng vào bếp và làm bột đậu đỏ nhanh chóng, đơn giản tại nhà ngay nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 5 giờ | 15 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 750g)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Đậu đỏ | 1 kg |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế đậu đỏ
Đậu đỏ mua về bạn nhặt bỏ những hạt sâu, hạt lép rồi đổ vào một chậu nước để ngâm khoảng 5-7 tiếng. Rửa lại đậu đỏ 2 – 3 lần với nước cho sạch hết bụi bẩn rồi để cho thật ráo nước.

Bước 2: Rang đậu đỏ
Cho đậu đỏ đã được sơ chế sạch sẽ vào chảo để rang. Bạn cần đảo đều tay, cho lửa ở mức nhỏ và vừa để đậu chín kĩ.
Khi đậu đỏ dậy mùi thơm, bạn tắt bếp rồi để đậu đỏ ra một chiếc rổ hoặc đĩa lớn cho nhanh nguội.
Lưu ý: Nếu để lửa to, đậu đỏ sẽ nhanh cháy. Khi xay thành bột đậu đỏ, nó dễ có vị đắng hơn.
Mẹo: Lưu ý: Nếu để lửa to, đậu đỏ sẽ nhanh cháy. Khi xay thành bột đậu đỏ, nó dễ có vị đắng hơn.

Bước 3: Xay đậu đỏ
Cho từng phần đậu đã rang vào máy xay sinh tố, xay cho mịn là được.
Chú ý: Bạn không nên cho quá nhiều đậu vào máy xay cùng một lúc vì điều đó sẽ khiến cho việc xay khó hơn và nhiều hạt đậu sẽ bị sót lại.
Mẹo: Chú ý: Bạn không nên cho quá nhiều đậu vào máy xay cùng một lúc vì điều đó sẽ khiến cho việc xay khó hơn và nhiều hạt đậu sẽ bị sót lại.

Bước 4: Thành phẩm
Bột đậu đỏ đạt chuẩn sẽ có mùi thơm lừng, độ mịn cao. Bạn có thể sử dụng bột đậu đỏ để khuấy uống hằng ngày hoặc sử dụng để làm đẹp da mặt.
Cách bảo quản bột đậu đỏ:
Trên đây là thông tin về cách làm bột đậu đỏ tại nhà mà chia sẻ đến bạn. Nếu bạn có bất kì thắc nào, vui lòng để lại thông tin dưới bài viết.



Mẹo hay
-
Cách bảo quản bột đậu đỏ:
-
Trên đây là thông tin về cách làm bột đậu đỏ tại nhà mà chia sẻ đến bạn. Nếu bạn có bất kì thắc nào, vui lòng để lại thông tin dưới bài viết.
