Cách làm cá chép nướng bằng nồi chiên không dầu đơn giản, thơm ngon
Cách làm cá chép nướng bằng nồi chiên không dầu đơn giản, thơm ngon
Cá chép là một loại thuỷ sản nước ngọt đã quá quen thuộc với người dân Việt Nam. Hôm nay sẽ giới thiệu cho bạn món nướng với nguyên liệu chính là cá chép. Cùng vào bếp thực hiện món cá chép nướng bằng nồi chiên không dầu đơn giản, thơm ngon này nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 30 phút | 45 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Cá chép | 300 gr |
| Sả | 1 nhánh |
| Bột canh | 1 muỗng cà phê |
| Muối/ bột ngọt | 1 ít |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cá chép sau khi mua về bạn làm sạch vẩy, bỏ hết nội tạng và cạo sạch lớp da đen bên trong bụng cá (đối với cá tươi sống).
Tiếp theo, cá chép bạn rửa sách với 1 ít muối để loại bỏ hết phần nhớt và khử mùi tanh của cá. Sau đó, đem cá chép rửa sạch lại với nước rồi để ráo
Sả bạn bỏ lớp vỏ già bên ngoài, rửa sạch sau đó cắt khúc bé.
Bước 2: Ướp gia vị
Bạn ướp cá với 1 muỗng cà phê bột canh và 1 muỗng cà phê bột ngọt, sau đó dùng tay xoa đều gia vị lên từng miếng thịt cá rồi để khoảng 15 - 20 phút cho cá ngấm gia vị.
Bước 3: Nướng cá
Sau khi cá đã ngấm gia vị thì cho cá vào nồi chiên không dầu, sử dụng 1 miếng giấy nến hoặc giấy bạc để lót vào lòng nồi cho bớt dính sau đó cho cá vào.
Tiếp theo bạn để lên trên phần cá các lát sả đã cắt khúc để nướng cá được thơm hơn.
Bạn điều chỉnh nhiệt độ nướng là 180 độ trong khoảng 30 phút, sau đó lật mặt cá và nướng thêm 15 phút nữa. Vậy là bạn đã hoàn thành món cá chép nướng vô cùng hấp dẫn rồi.
Bước 4: Thành phẩm
Bạn đã có được món cá chép nướng thơm ngon có lớp vỏ vàng giòn rụm, bên trong mềm thơm béo ngậy, món này ăn với cơm hay nhắm với bia đều ngon tuyệt vời.
Quà 200.000₫
Cách làm cá chép nướng ngũ vị bằng lò nướng thơm lừng, cực dễ 3 cách làm cá chép nướng giấy bạc, riềng mẻ và muối ớt ngon hấp dẫn 5 cách làm cá nướng bằng nồi chiên không dầu mềm ngon thơm lừng dễ làm hy vọng với những chia sẻ về cách làm cá chép nướng bằng nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn biết thêm được 1 món ngon, bổ dưỡng để chiêu đãi gia đình, bạn bè. Chúc bạn thành công với cách làm siêu dễ này nhé!
https://www.facebook.com/vananhsmile95
Mẹo hay
-
Cách làm cá chép nướng ngũ vị bằng lò nướng thơm lừng, cực dễ 3 cách làm cá chép nướng giấy bạc, riềng mẻ và muối ớt ngon hấp dẫn 5 cách làm cá nướng bằng nồi chiên không dầu mềm ngon thơm lừng dễ làm
-
hy vọng với những chia sẻ về cách làm cá chép nướng bằng nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn biết thêm được 1 món ngon, bổ dưỡng để chiêu đãi gia đình, bạn bè. Chúc bạn thành công với cách làm siêu dễ này nhé!