Cách làm cà phê tổ ong độc đáo, thơm béo, đơn giản tại nhà

Cà phê tổ ong thơm ngon với vị béo của sữa tươi quyện cùng vị đắng của cà phê, thêm kẹo tổ ong xốp ngọt chắc chắn sẽ là thức uống hấp dẫn cho bạn. Cùng vào bếp học ngay cách pha cà phê tổ ong thơm ngon, lạ miệng cho gia đình với những nguyên liệu đơn giản tại nhà nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
10 phút	10 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Cà phê đen (1 gói)	2 gr
Sữa tươi	110 ml
Đường	200 gr
Nước	40 ml
Baking soda (khoảng 1 muỗng cà phê)	5 gr

Cách chế biến

Bước 1: Làm caramel

Cho 200gr đường và 40 ml nước vào nồi, sau đó, bạn bắc nồi lên bếp mở lửa vừa và để yên không khuấy.

Đun cho đến khi hỗn hợp bắt đầu chuyển sang màu vàng nhạt bạn dùng đũa khuấy vài vòng để đường tan đều và tạo thành màu caramel.

Tiếp đó bạn thêm 5gr bột baking soda vào khuấy và tắt bếp. Bạn tiếp tục khuấy thêm 30 giây nữa để hỗn hợp được bông lên.

Bước 2: Đổ khuôn

Bạn chuẩn bị 1 cái khay và lót giấy nến, tiếp đó bạn cho hỗn hợp caramel vào khay và để nguội khoảng 20 - 30 phút.

Khi hỗn hợp nguội lại sẽ xẹp bớt và cứng bên ngoài thành 1 miếng kẹo tổ ong, bạn dùng dao cắt kẹo thành các miếng nhỏ.

Mẹo: Mách bạn: Để bảo quản kẹo tổ ong được lâu dài, không bị chảy lại đường bạn cắt kẹo thành các miếng nhỏ, cho vào hũ đựng thực phẩm, đậy kín và để ở nhiệt độ phòng.

Bước 3: Pha cà phê

Cho 1 gói cà phê đen vào ly, thêm 3 muỗng canh nước ấm vào dùng muỗng khuấy cho tan hỗn hợp.

Mẹo: Mách bạn: Bạn có thể dùng cà phê gói pha sẵn hoặc nếu có thời gian, bạn có thể tự pha cà phê thì thức uống sẽ đậm đà hơn.

Bước 4: Hoàn thành

Cho vào ly đá viên, thêm cà phê và từ từ rót sữa tươi vào và cho kẹo tổ ong vừa cắt lên trên, thưởng thức thôi.

Bước 5: Thành phẩm

Bạn khuấy nhẹ để cà phê hòa quyện vào sữa tươi và thưởng thức hương vị cà phê quyện với vị béo của sữa cùng với kẹo tổ ong ngọt xốp tạo nên một thức uống hấp dẫn và thơm ngon.

Mời bạn tham khảo thêm một số hộp đựng thực phẩm nổi bật để bảo quản kẹo tổ ong dễ dàng hơn nhé!

Bộ 5 hộp đựng thực phẩm nhựa Inochi Hokkaido HIN.HOCN.BO13 Xanh bơ

89.000₫

140.000₫

-36%

Bộ 3 hộp đựng thực phẩm nhựa Inochi Hokkaido HIN.HTDH.B301

79.000₫

119.000₫

-33%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Hộp thực phẩm trữ đông Inochi Hokkaido

35.000₫

40.000₫

-12%

Bộ 7 hộp đựng thực phẩm nhựa Việt Nam Inochi HIN.HTDH.B701

159.000₫

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Hộp đựng thực phẩm nhựa Inochi Hokkaido HIN.HOTR.2500

20.000₫

Hộp đựng hành tỏi nhựa Inochi Hokkaido HIN.HOHT.OVAL

20.000₫

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Hộp khay nhựa trữ đông Inochi Kari HIN.KHDA.05VI

35.000₫

Hộp đựng thực phẩm nhựa Nakaya K426

46.000₫

Hộp đựng thực phẩm nhựa Hokkaido Inochi HIN.HOTR.2500ZZ1

50.000₫

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Bộ 3 hộp đựng thực phẩm nhựa Inochi Hokkaido HIN.HOTR.BO02 Xanh nhạt

50.000₫

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Hộp đựng thực phẩm nhựa Inochi Hokkaido HIN.HOCN.2500ZZ1

60.000₫

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Hộp đựng thực phẩm Delites PF650RD

65.000₫

Bộ 3 hộp đựng thực phẩm nhựa Inochi Hokkaido HIN.HOCN.BO02 Kem

69.000₫

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Hộp đựng thực phẩm thủy tinh Delites SW700RD

70.000₫

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Hộp đựng thực phẩm 2 ngăn nhựa Delites PN3256

80.000₫

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Hộp đựng thực phẩm nhựa Delites HN006

80.000₫

Xem thêm sản phẩm Hộp đựng thực phẩm

Chúc các bạn thành công với thức uống cà phê tổ ong hấp dẫn này nhé!

*Nguồn tham khảo hình ảnh và công thức được chia sẻ từ Facebook: Ari Huyền Daisy.

Mẹo hay

• Chúc các bạn thành công với thức uống cà phê tổ ong hấp dẫn này nhé!

• *Nguồn tham khảo hình ảnh và công thức được chia sẻ từ Facebook: Ari Huyền Daisy.