Cách làm cà phê xoài nhiệt đới đơn giản, lạ miệng
Cách làm cà phê xoài nhiệt đới đơn giản, lạ miệng
Bạn đã bao giờ thử cà phê kết hợp với xoài tươi chưa? Đừng ngần ngại nhé vì đây là một món nước chắc chắn sẽ làm siêu lòng bạn bởi hương vị thơm ngon, lạ miệng của nó đó. cùng vào bếp để học cách làm ly cà phê xoài nhiệt đới siêu dễ làm này nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 15 phút | 20 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 1 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Xoài chín | 1/2 trái |
| Cà phê espresso | 40 ml |
| Nước đường | 50 ml |
| Nước lọc | 100 ml |
| Sữa nguyên kem | 150 ml |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế xoài
Xoài rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành từng miếng rồi cho vào máy xay sinh tố.
Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp xoài
Cho thêm khoảng 50ml nước đường, 100ml nước lọc vào máy xay. Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì tắt máy.
Lưu ý: bạn có thể cho thêm đường tùy vào sở thích của mình nhé.
Mẹo: Lưu ý: bạn có thể cho thêm đường tùy vào sở thích của mình nhé.
Bước 3: Đánh bọt sữa
Cho khoảng 100 - 150ml sữa nguyên kem tùy theo sở thích của bạn vào bình tạo bọt sữa. Đánh lên xuống đều tay để tạo bọt trong khoảng 1 - 2 phút cho đến khi bọt đầy lên.
Để sơ chế bọt sữa bạn đổ phần bọt sữa đã đánh vào ca đông, gõ nhẹ đáy ca xuống bàn và lắc nhẹ theo chiều kim đồng hồ để loại trừ bọt to.
Mách bạn: có thể dùng máy đánh tạo bọt để có được lớp bọt bông và béo hơn
Mẹo: Mách bạn: có thể dùng máy đánh tạo bọt để có được lớp bọt bông và béo hơn
Bước 4: Hoàn thành
Khuấy nhẹ phần xoài xay trong máy sinh tố, đổ vào khoảng 1/2 ly. Cho lên trên 1 lớp mỏng đá xay để ngăn cách phần cà phê và xoài.
Đổ khoảng 30 - 50ml espresso vào ly tùy theo khẩu vị bạn muốn đắng ít hay nhiều. Dùng 1 muỗng nhỏ đổ cà phê từ từ lên muỗng để khi chảy xuống ly xoài cà phê sẽ loang đều.
Lắc nhẹ và gõ nhẹ ca đựng sữa một lần nữa. Sau đó dùng muỗng múc từ từ phần bọt sữa vào ly.
Bước 5: Thành phẩm
Đúng như tên gọi của nó, cà phê xoài nhiệt đới mang đến cho bạn cảm giác mát lạnh, vị ngọt thanh đặc trưng của xoài kết hợp với vị đắng nhẹ của cà phê, uống cùng lớp bọt sữa béo nhẹ. Tất cả tạo nên một món nước uống thật đặc biệt cho mùa hè. Cùng làm thưởng thức ngay thôi!
Mời bạn tham khảo thêm một số máy xay sinh tố nổi bật để thực hiện món cà phê xoài dễ dàng hơn nhé!
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Máy xay sinh tố Lock&Lock EJM436MIT
Online giá rẻ quá
507.000₫
1.014.000₫
-50%
TRẢ CHẬM 12 THÁNG Máy xay sinh tố cầm tay Tefal BL1C0430
Online giá rẻ quá
790.000₫
1.490.000₫
-46%
TRẢ CHẬM 12 THÁNG Máy xay đa năng Tefal BL15FD30
Online giá rẻ quá
990.000₫
1.999.000₫
-50%
Máy xay sinh tố Magic AC-020
Chỉ bán online
560.000₫
990.000₫
-43%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Máy xay đa năng Sunhouse SHD5582W
680.000₫
1.210.000₫
-43%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Máy xay đa năng BlueStone BLB-5335W
790.000₫
1.374.000₫
-42%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Máy xay đa năng Kangaroo KG3B6M
Online giá rẻ quá
590.000₫
990.000₫
-40%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Máy xay đa năng Hafele HSB-0621FS (535.43.277)
Online giá rẻ quá
690.000₫
1.560.000₫
-55%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Máy xay sinh tố Tefal BL705DT0
2.550.000₫
3.990.000₫
-36%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Máy xay đa năng Comet CM9955
490.000₫
765.000₫
-35%
Máy xay đa năng AVA YX-904N
590.000₫
893.000₫
-33%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Máy xay đa năng AVA BL9708
990.000₫
1.490.000₫
-33%
TRẢ CHẬM 12 THÁNG Máy xay đa năng Tefal BL77TAT0
Online giá rẻ quá
1.590.000₫
2.490.000₫
-36%
TRẢ CHẬM 12 THÁNG Máy xay sinh tố Hafele HS-B061MX (535.43.293)
Online giá rẻ quá
890.000₫
1.290.000₫
-31%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Máy xay đa năng DMAX BL9702-GS
1.090.000₫
1.590.000₫
-31%
TRẢ CHẬM 12 THÁNG Máy xay cầm tay Hafele HS-HB800X (535.44.166)
Online giá rẻ quá
1.150.000₫
1.690.000₫
-31%
Xem thêm sản phẩm Máy xay sinh tố
Vậy là món cà phê xoài nhiệt đới đã hoàn thành chỉ với vài bước đơn giản. Chúc bạn thành công làm ra món nước lạ miêng, hấp dẫn này nhé!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh youtube: Lớp học pha chế Barista Skills.
Mẹo hay
-
Vậy là món cà phê xoài nhiệt đới đã hoàn thành chỉ với vài bước đơn giản. Chúc bạn thành công làm ra món nước lạ miêng, hấp dẫn này nhé!
-
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh youtube: Lớp học pha chế Barista Skills.