LoveMyCook
Món chè

Cách làm chè sago lá dứa giải nhiệt mùa hè cực hấp dẫn

Chuẩn bị: 15 phút
Nấu: 20 phút
Phần ăn: 6 người
Độ khó: Dễ
Đoàn Trâm Anh ·

Cách làm chè sago lá dứa giải nhiệt mùa hè cực hấp dẫn

Chè sago lá dứa

Chè Sago lá dứa thơm ngon, đem đến cho người dùng nhiều trải nghiệm khi dùng, từ vị ngọt béo đến vị bùi bùi, giòn sần sật của cùi dừa non. Chỉ với vài nguyên liệu và cách làm đơn giản bạn có thể thực hiện thành công món chè này. Vào bếp cùng nhé!

Chuẩn bịChế biếnĐộ khó
15 phút20 phútDễ

Nguyên liệu (Cho 6 người)

Nguyên liệuĐịnh lượng
Bột báng300 g
Nước dừa tươi1 lít
Nước cốt lá dứa50 ml
Cùi dừa non100 g
Long nhãn100 g
Nước cốt dừa200 g
Đường30 g
Bột năng20 g

Cách chế biến

Bước 1: Chuẩn bị

Ngâm 300g bột báng trong nước khoảng 15 phút rồi vớt ra, để ráo.

Bước 2: Nấu bột báng

Bắc nồi lên bếp, cho vào 1 lít nước dừa tươi, 50ml nước cốt lá dứa, 300g bột báng đã ngâm.

Nấu đến khi bột báng nở, sau đó cho thêm 100g đường và khuấy đều cho đường tan hết.

Cuối cùng cho vào 100g cùi dừa non, 100g long nhãn là hoàn tất.

Bước 3: Làm nước cốt

Bắc lên bếp một cái nồi mới, cho vào 200g nước cốt dừa, 30g đường, 20g bột năng.

Khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện, sánh lại.

Bước 4: Hoàn tất

Múc chè ra chén và thưởng thức ngay thôi!

Bước 5: Thành phẩm

Món chè Sago có màu xanh đẹp mắt từ lá dứa, bột báng dẻo mềm cùng mùi vị ngọt béo của nước cốt dừa và long nhãn. Ngoài ra, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn sần sật , bùi bùi từ cùi dừa non đem đến một hương vị thơm ngon, khó cưỡng.

Mời bạn tham khảo thêm một số nồi inox nổi bật để thực hiện món chè Sago lá dứa dễ dàng hơn nhé!

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi inox 3 đáy Fivestar FSN24-SW

220.000₫

432.000₫

-49%

Bộ 3 nồi inox 3 lớp AVA HH-001S

Online giá rẻ quá

1.050.000₫

2.090.000₫

-49%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi inox 3 đáy Happycook HC-20AR

330.000₫

638.000₫

-48%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi inox 3 đáy Fivestar N24-5DG 304

550.000₫

1.070.000₫

-48%

Nồi inox đáy từ nắp kính Lock&Lock CSC2023IH

Online giá rẻ quá

330.000₫

662.000₫

-50%

Nồi inox đáy từ nắp kính Lock&Lock CSC2423IH

Online giá rẻ quá

430.000₫

861.000₫

-50%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi inox 3 đáy Fivestar N16-3DC

190.000₫

353.000₫

-46%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi inox 3 đáy Happycook N24-NMG

220.000₫

412.000₫

-46%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi inox 5 đáy Green Cook GCS243-22IH

239.000₫

450.000₫

-46%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi inox 3 đáy Happycook N16-NMG

170.000₫

314.000₫

-45%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi inox 3 đáy Fivestar N24-3DC

220.000₫

400.000₫

-45%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi inox 3 đáy Delites CW-S042-28A

220.000₫

400.000₫

-45%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi inox 3 đáy DMX NI004

250.000₫

460.000₫

-45%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Quánh inox 3 đáy Happycook Q16 MLGP

190.000₫

344.000₫

-44%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi inox Tefal Duetto Plus G7194455

550.000₫

972.000₫

-43%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi luộc gà inox 5 đáy Elmich EL-2525IN30

970.000₫

1.727.000₫

-43%

Xem thêm sản phẩm Nồi

Cách làm chè bơ thạch trái cây thanh mát béo ngậy đơn giản cho ngày hè Cách làm chè dưa lưới cốt dừa bột báng cực thơm ngon, đơn giản, dễ làm Cách nấu chè kê thơm ngon bổ dưỡng không thể bỏ qua

Hi vọng bạn sẽ thực hiện thành công món chè Sago lá dứa lạ miệng thơm ngon này để chiêu đãi gia đình những ngày cuối tuần nhé!

*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh Youtube Feedy VN

Mẹo hay

  • Cách làm chè bơ thạch trái cây thanh mát béo ngậy đơn giản cho ngày hè Cách làm chè dưa lưới cốt dừa bột báng cực thơm ngon, đơn giản, dễ làm Cách nấu chè kê thơm ngon bổ dưỡng không thể bỏ qua

  • Hi vọng bạn sẽ thực hiện thành công món chè Sago lá dứa lạ miệng thơm ngon này để chiêu đãi gia đình những ngày cuối tuần nhé!

  • *Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh Youtube Feedy VN