Cách làm cơm trộn kim chi Hàn Quốc thơm ngon hấp dẫn chuẩn vị tại nhà

Nhắc đến nền ẩm thực Hàn Quốc, thì hầu như chẳng ai có thể kìm lòng trước các món ăn của xứ sở tuyết trắng. Và hôm nay cũng thế, ắt hẳn với món trộn sau đây sẽ khiến cho mọi người phải đổ gục ngay từ giây phút đầu tiên. Nào cùng vào bếp thực hiện món cơm trộn kim chi Hàn Quốc thôi nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	10 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Cơm trắng (loại chén ăn cơm)	1 chén
Kim chi	120 gr
Cá ngừ ngâm dầu (đóng hộp)	2 muỗng canh
Rong biển khô	1 lá
Hành lá	1 nhánh
Ớt hiểm	1/2 trái
Mè trắng (đã rang)	1/2 muỗng cà phê
Dầu mè	1/2 muỗng cà phê

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trước hết, với 120gr kim chi mua về bạn dùng dao cắt thành từng khúc vừa ăn. Rong biển khô thì bạn dùng kéo cắt nhỏ.

Đồng thời, hành lá bạn bỏ rễ rồi đem rửa với nước cho sạch, để ráo, cắt nhuyễn. Ớt hiểm bạn chỉ cần cắt khoanh mỏng là được.

Bước 2: Trộn cơm

Chuẩn bị nguyên liệu xong, bạn lấy tô rồi lần lượt cho 1 chén cơm trắng, số kim chi đã cắt, 2 muỗng canh cá ngừ ngâm dầu, toàn bộ phần rong biển, hành lá, ớt hiểm, 1/2 muỗng cà phê mè trắng và 1/2 muỗng cà phê dầu mè vào.

Cuối cùng, dùng muỗng trộn đều lên nữa là đã hoàn thành rồi đó!

Bước 3: Thành phẩm

Cơm trộn kim chi Hàn Quốc quả thật là món ăn có độ thơm ngon khiến cho chẳng ai mà cưỡng lại được luôn đó!

Nhờ có kim chi nên sau khi trộn đều lên thì từng hạt cơm nõn nà được khoác lên màu đỏ cam trông quá là hấp dẫn luôn!

Đã thế, còn thoang thoảng hương thơm dầu mè, quyện cùng cá ngừ mềm mềm, rong biển, hành lá, thêm chút cay nồng nơi đầu lưỡi đúng là ngon “số dách”!

Chúc mọi người thành công nha!