Cách làm gỏi củ hành tây hấp dẫn bắt vị cho ngày nắng nóng
Cách làm gỏi củ hành tây hấp dẫn bắt vị cho ngày nắng nóng
Các món gỏi - salad với hương vị chua ngọt, đậm đà kích thích vị giác luôn là lựa chọn hoàn hảo, làm phong phú thêm các bữa ăn của gia đình. Cùng “xắn tay” vào bếp với bài viết và học ngay món gỏi củ hành tây hấp dẫn bắt vị để ghi điểm trong mắt người thân, bạn bè nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 15 phút | 30 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 3 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Hành tây | 3 củ |
| Muối | 4 muỗng cà phê |
| Đường | 2 muỗng canh |
| Nước mắm | 2 muỗng canh |
| Giấm | 2 muỗng canh |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Hành tây sau khi mua về các bạn cắt bỏ rễ, bóc sạch vỏ sau đó mang rửa với nước sạch.
Kế đến, dùng dao cắt hành tây thành các lát mỏng.
Bước 2: Khử vị nồng của hành
Cho phần củ hành vừa cắt vào thau, thêm tiếp 4 muỗng cà phê muối vào. Dùng tay trộn và bóp đều khoảng 3 - 5 phút cho đến khi hành tây dịu bớt và tiết ra nước hăng, nồng.
Để cho củ hành nghỉ khoảng 5 - 10 phút sau đó mang đi rửa lại với nước khoảng 3 - 4 lần rồi vắt thật ráo.
Bước 3: Pha nước trộn gỏi
Cho vào chén 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh giấm rồi khuấy thật đều để cho các gia vị hòa vào nhau
Bước 4: Trộn gỏi
Cho hành tây đã sơ chế vào thau sau đó cho tiếp 4 muỗng canh nước trộn gỏi vào rồi trộn thật đều cho hành thấm gia vị là có thể thưởng thức.
Mẹo: Mách nhỏ: Tùy vào khẩu vị của từng gia đình mà bạn có thể chủ động gia giảm lượng nước trộn gỏi sao cho vừa miệng nhé!
Bước 5: Thành phẩm
Chỉ với vài bước làm đơn giản bạn đã có ngay món gỏi củ hành tây đầy thơm ngon, hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình mình rồi đấy!
Hành tây sau khi trộn vẫn giữ nguyên được độ giòn, ngọt, mùi thơm nhẹ dịu, không bị nồng hăng, đồng thời thấm đẫm nước trộn gỏi chua, ngọt đưa vị vô cùng. Món này bạn có thể dùng làm khai vị trong các bữa tiệc hoặc dùng ăn kèm với các món chiên, món kho hay món nướng để chóng ngấy cùng vô cùng tuyệt vời đấy!
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Dao gọt inox Delites PT2116-E
20.000₫
40.000₫
-50%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Dao thái inox Delites B2109-Q
50.000₫
100.000₫
-50%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Dao thái inox Delites PT1103-Q
50.000₫
100.000₫
-50%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Dao gọt inox Delites LK 2307
50.000₫
100.000₫
-50%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Dao thái inox Delites LK 2308
60.000₫
120.000₫
-50%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Dao gọt inox Delites LK-2207A
70.000₫
140.000₫
-50%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Dao thái inox Delites LK 2306
70.000₫
140.000₫
-50%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Dao thái inox Delites LK 2309
70.000₫
140.000₫
-50%
Bộ dao inox Tefal Ice Force K232S574
2.200.000₫
4.369.000₫
-49%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Bộ dao inox Elmich EL8410
410.000₫
755.000₫
-45%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Dao thái inox Delites B2109-A
80.000₫
140.000₫
-42%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Dao thái inox Delites CW-H034
80.000₫
140.000₫
-42%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Dao thái inox Delites CW-H033
110.000₫
190.000₫
-42%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Dao thái inox Delites CW-KF81
150.000₫
260.000₫
-42%
Dao gọt inox Delites CF7439
70.000₫
120.000₫
-41%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Dao thái inox Delites CW-H031
100.000₫
170.000₫
-41%
Xem thêm sản phẩm Dao
Không quá khó để thực hiện món gỏi củ hành tây tại nhà phải không nào? Hy vọng những chia sẻ vừa rồi từ bài viết sẽ giúp bạn thực hiện thành công món ngon này!
https://www.youtube.com/watch?v=CNqT-eFwvCI
Mẹo hay
-
Không quá khó để thực hiện món gỏi củ hành tây tại nhà phải không nào? Hy vọng những chia sẻ vừa rồi từ bài viết sẽ giúp bạn thực hiện thành công món ngon này!
