Cách làm kem mojito nước cốt dừa mát lạnh, cực đơn giản

Vào những ngày hè oi bức được ăn những món kem hấp dẫn, thanh mát thì thật tuyệt vời. Nay Bài viết sẽ giới thiệu cho bạn công thức chế biến món kem mojito nước cốt dừa thanh mát này nhé, vào bếp thực hiện ngay thôi nào!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
-	30 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 6 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Mật ong	3 muỗng canh
Chanh	8 trái
Nước cốt dừa	500 ml
Rượu rum	60 ml
Soda	120 ml
Lá bạc hà	5 lá

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Để lấy nước cốt chanh mà không dính hạt, bạn vắt 8 trái chanh qua rây lọc.

Bạn rửa sạch 5 lá bạc hà rồi băm nhuyễn.

Mách nhỏ: Bạn có thể dùng các dụng cụ vắt chanh hoặc tận dụng dụng cụ vắt cam để thu được nhiều nước cốt chanh hơn. Nếu vắt tay thì bạn có thể cắt đôi quả chanh thành 4 phần theo chiều dọc hay dùng nĩa đâm lên bề mặt của bề mặt của nửa quả chanh để việc vắt hiệu quả hơn.

Mẹo: Mách nhỏ: Bạn có thể dùng các dụng cụ vắt chanh hoặc tận dụng dụng cụ vắt cam để thu được nhiều nước cốt chanh hơn. Nếu vắt tay thì bạn có thể cắt đôi quả chanh thành 4 phần theo chiều dọc hay dùng nĩa đâm lên bề mặt của bề mặt của nửa quả chanh để việc vắt hiệu quả hơn.

Bước 2: Làm hỗn hợp kem

Cho nước cốt chanh, 3 muỗng canh mật ong vào ly rồi khuấy đều đến khi mật ong tan hết thì cho 60ml rượu rum, 500ml nước cốt dừa, lá bạc hà băm nhuyễn và 120ml soda vào khuấy đều.

Bước 3: Hoàn thành

Bạn cho hỗn hợp kem vào các khuôn kem que rồi cho vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 7 - 8 tiếng cho kem đông cứng là hoàn tất.

Mách nhỏ: Khi kem đã đông, để dễ dàng lấy kem ra khỏi khuôn, bạn đặt khuôn kem vào trong nước ấm vài giây là được.

Mẹo: Mách nhỏ: Khi kem đã đông, để dễ dàng lấy kem ra khỏi khuôn, bạn đặt khuôn kem vào trong nước ấm vài giây là được.

Bước 4: Thành phẩm

Hãy thưởng thức món kem mojito nước cốt dừa khi còn đông lạnh nhé, lúc đó kem sẽ có vị ngọt dịu của nước cốt dừa hòa quyện với vị chua chua, thanh mát của chanh. Món kem mát lạnh này đảm bảo sẽ khiến mọi người sảng khoái trong những ngày hè oi bức!

Vậy là bài viết đã giới thiệu cách làm món kem mojito nước cốt dừa hấp dẫn, dễ thực hiện tại nhà. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ trang Cooky.vn

Mẹo hay

• Vậy là bài viết đã giới thiệu cách làm món kem mojito nước cốt dừa hấp dẫn, dễ thực hiện tại nhà. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

• *Tham khảo hình ảnh và công thức từ trang Cooky.vn