Cách làm lá hẹ hấp đường phèn chữa ho tốt cho cổ họng
Cách làm lá hẹ hấp đường phèn chữa ho tốt cho cổ họng

Lá hẹ thường được dùng để làm nguyên liệu hỗ trợ chữa trị cho một số loại bệnh thường gặp, đặc biệt là cảm ho. Lễ 20/11 này, vào bếp cùng để thực hiện một phương thuốc dân gian đơn giản và hữu dụng với nguyên liệu chính là lá hẹ để làm thành một thức quà có ý nghĩa về sức khỏe cho thầy cô mà bạn đang kính mến nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 5 phút | 10 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 1 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Lá hẹ | 200 gr |
| Đường phèn | 200 gr |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Sau khi mua hẹ về, bạn tước bỏ đi những cọng héo úa rồi đem rửa với nước sạch và để ráo.
Đường phèn sau khi mua về, bạn giã nhuyễn rồi cho ra chén (loại chén chấm gia vị).
Sau đó, bạn dùng kéo cắt lá hẹ thành các khúc bằng nhau với chiều dài khoảng 1 lóng tay và cho vào chén đường phèn.
Bạn rưới lên chén 1 muỗng cà phê nước lọc và trộn đều.




Bước 2: Hấp lá hẹ với đường phèn
Bạn đặt chén hẹ vào nồi nước với mực nước cao từ 1/3 - 1/2 chén.
Sau đó, bạn bắc nồi lên bếp và tiến hành hấp cách thủy.
Khi nước trong nồi đã sôi, bạn tiếp tục hấp hẹ với lửa nhỏ trong vòng 2 - 3 phút nữa để đường phèn tan ra hết rồi mới tắt bếp.


Bước 3: Thành phẩm
Lá hẹ chưng đường phèn mềm, ngọt thanh, không quá gắt lại không còn mùi hăng nồng của hẹ nên rất dễ uống luôn đấy!
Ghi nhớ cách nấu phương thuốc đơn giản nhưng cực kỳ hữu ích này để nhanh chóng mang ra ứng phó với các triệu chứng ho khi cần thiết nhé!
Lá hẹ hấp đường phèn thường được dùng như một phương thuốc trị ho cho trẻ sơ sinh hay người lớn vô cùng hiệu quả. Sau khi nấu xong, bạn chắt lấy phần nước đường và sử dụng 2 - 3 lần hằng ngày.
Món này rất dễ làm, lại nhanh chóng, do đó bạn chỉ nên làm 1 lượng đủ dùng mỗi ngày thôi nhé.
Mời bạn tham khảo thêm một số nồi nổi bật để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé!
Nồi nhôm chống dính DMX NDE
220.000₫
432.000₫
-49%
Nồi inox 3 đáy Fivestar FSN24-SW
220.000₫
432.000₫
-49%
Nồi nhôm chống dính Hommy NE009-24
220.000₫
432.000₫
-49%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi nhôm chống dính Tefal H9104614
300.000₫
589.000₫
-49%
Bộ nồi chảo nhôm chống dính Hommy BE004-20-26
300.000₫
599.000₫
-49%
Nồi gang đúc Rapido RK20-RD
350.000₫
687.000₫
-49%
Bộ nồi quánh nhôm chống dính Kangaroo KG992MX
750.000₫
1.492.000₫
-49%
Nồi inox 3 đáy Happycook HC-20AR
330.000₫
638.000₫
-48%
Quánh nhôm chống dính Tefal C6822472
540.000₫
1.051.000₫
-48%
Nồi inox 3 đáy Fivestar N24-5DG 304
550.000₫
1.070.000₫
-48%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Bộ 3 nồi nhôm chống dính Elmich EL-5112YA
650.000₫
1.267.000₫
-48%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi nhôm chống dính DMX NDE
170.000₫
324.000₫
-47%
Nồi inox đáy từ nắp kính Lock&Lock CSC2023IH
Online giá rẻ quá
330.000₫
662.000₫
-50%
Nồi inox đáy từ nắp kính Lock&Lock CSC2423IH
Online giá rẻ quá
430.000₫
861.000₫
-50%
Bộ 3 nồi inox 3 lớp AVA HH-001S
Online giá rẻ quá
1.050.000₫
2.090.000₫
-49%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Nồi đất Dong hwa Tucbeghi G-704H
160.000₫
300.000₫
-46%
Xem thêm sản phẩm Nồi
Hy vọng với công thức nấu món lá hẹ hấp đường phèn thơm ngon bổ dưỡng mà chia sẻ đến bạn sẽ giúp bạn biết thêm một phương thuốc hữu ích với cách chế biến đơn giản cùng các nguyên liệu dễ tìm. Chúc bạn thành công!




Mẹo hay
-
Lá hẹ hấp đường phèn thường được dùng như một phương thuốc trị ho cho trẻ sơ sinh hay người lớn vô cùng hiệu quả. Sau khi nấu xong, bạn chắt lấy phần nước đường và sử dụng 2 - 3 lần hằng ngày.
-
Món này rất dễ làm, lại nhanh chóng, do đó bạn chỉ nên làm 1 lượng đủ dùng mỗi ngày thôi nhé.
-
Hy vọng với công thức nấu món lá hẹ hấp đường phèn thơm ngon bổ dưỡng mà chia sẻ đến bạn sẽ giúp bạn biết thêm một phương thuốc hữu ích với cách chế biến đơn giản cùng các nguyên liệu dễ tìm. Chúc bạn thành công!