Cách làm mì trộn tương ớt siêu cay, thơm ngon tại nhà
Cách làm mì trộn tương ớt siêu cay, thơm ngon tại nhà
Bạn là tín đồ của các món mì gói, nhưng quá ngán với cách ăn truyền thống. Hôm nay, Bài viết sẽ mách bạn cách làm mì trộn tương ớt siêu cay, thơm ngon tại nhà. Cùng vào bếp ngay để thực hiện món cuốn - trộn này nha!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 5 phút | 15 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 1 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Mì gói | 1 gói |
| Thịt mỡ | 200 gr |
| Trứng gà | 1 quả |
| Chanh | 1/4 trái |
| Tương ớt | 2 muỗng cà phê |
| Đường | 1/2 muỗng cà phê |
Cách chế biến
Bước 1: Chần mì với nước sôi
Cho mì gói vào tô, sau đó cho nước sôi vào, đậy nắp lại chần khoảng 2 - 3 phút cho mì chín, rồi vớt mì ra để ráo.
Bước 2: Làm sốt tương ớt
Cho vào chén 1/2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê tương ớt, 1/2 gói gia vị trong mì và 1/4 trái chanh vắt lấy nước, khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan.
Bước 3: Chiên trứng và làm tóp mỡ
Thịt mỡ rửa sạch, sau đó cắt miếng vừa ăn.
Tiếp theo, bắc chảo lên bếp cho thịt mỡ đã cắt vào, rán trên lửa nhỏ khoảng 5 - 10 phút, vừa rán vừa đảo đều cho mỡ teo lại, vàng giòn thì vớt ra.
Bạn bỏ hết mỡ trong chảo, tiếp tục sử dụng chảo vừa rán tóp mỡ đập 1 quả trứng vào, ốp la trên lửa vừa cho trứng chín thì vớt ra.
Bước 4: Trộn mì với sốt
Cho nước sốt vào tô mì đã chần nước sôi và tóp mỡ vào trộn đều, cho ra dĩa cho lên trên bề mặt 1 quả trứng ốp la là hoàn thành bạn nha!
Bước 5: Thành phẩm
Mì trộn tương ớt siêu cay siêu ngon. Sợi mì dai thấm nước sốt chua chua, cay cay, vô cùng đặc sắc, ăn kèm tóp mỡ béo béo và trứng ốp la vô cùng ngon bạn nha!
Mời bạn tham khảo thêm một số chảo chống dính nổi bật để thực hiện món mì trộn tương ớt dễ dàng hơn nhé!
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Elmich EL-5753MN
Online giá rẻ quá
290.000₫
431.000₫
-32%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo inox nguyên khối đáy từ Elmich Trimax EL-2838IN24
399.000₫
640.000₫
-37%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo inox nguyên khối sâu đáy từ Green Cook GCP245-26IH
400.000₫
638.000₫
-37%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo inox chống dính vân đá đáy từ Sunhouse IN20M4
250.000₫
314.000₫
-20%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Elmich EL-5978OV26
320.000₫
539.000₫
-40%
Chảo inox sâu đáy từ AVA CW-TP001W
350.000₫
580.000₫
-39%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính đáy từ Delites RLN-5020
170.000₫
250.000₫
-32%
Chảo nhôm sâu chống dính đáy từ Delites RFD1024-3
160.000₫
260.000₫
-38%
Chảo thép sâu chống dính đáy từ Green Cook GCW257-28IH
300.000₫
441.000₫
-31%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính đáy từ Delites RLN-5022
180.000₫
290.000₫
-37%
Chảo nhôm sâu chống dính đáy từ Delites RFD1024-3
Online giá rẻ quá
160.000₫
300.000₫
-46%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo inox nguyên khối đáy từ Elmich Trimax EL-2838IN26
440.000₫
720.000₫
-38%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo inox nguyên khối sâu đáy từ Elmich Trimax EL-2836IN26
480.000₫
840.000₫
-42%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo inox nguyên khối sâu đáy từ Elmich Trimax EL-2836IN28
550.000₫
950.000₫
-42%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo inox chống dính đáy từ Fivestar CKD28-3DI
270.000₫
471.000₫
-42%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm chống dính Sunhouse CT24
60.000₫
108.000₫
-44%
Xem thêm sản phẩm Chảo
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã hoàn thành ngay món mì trộn tương ớt siêu cay, thơm ngon tại nhà rồi đó. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!
https://www.youtube.com/watch?v=sldYkNYvmg8
