Cách làm món gà xào nấm hương đơn giản, thơm ngon, lạ miệng
Cách làm món gà xào nấm hương đơn giản, thơm ngon, lạ miệng
Gà là một nguyên liệu quen thuộc và giàu dinh dưỡng đối với mọi người, cùng vào bếp thực hiện món xào ngon từ gà cho bữa ăn gia đình mình thêm dưỡng chất nhé!
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 10 phút | 1 giờ | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 4 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Nấm hương khô | 200 g |
| Ức gà | 300 g |
| Tỏi | 2 nhánh |
| Gừng | 10 g |
| Dầu hào | 3 muỗng canh |
| Bột bắp | 1 muỗng canh |
| Hành lá | 1 nhánh |
| Nấm hương tươi | 100 g |
| Rượu Thiệu Hưng | 2 muỗng canh |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế gà
Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác
Mẹo: Để ngâm nấm nhanh hơn hãy sử dụng nước ấm hoặc nước nóng để ngâm nấm. Cho thêm tí muối vào nước ngâm nấm. Khi ngâm lưu ý quay phần gốc nấm tiếp xúc với mặt nước. Với cách làm này bạn sẽ dễ dàng loại bỏ những bụi bẩn khỏi nấm hương.
Bước 3: Xào gà
Bước 4: Thành phẩm
Thịt gà xào nấm hương thơm ngon, bổ dưỡng với vị đậm đà, hấp dẫn của gà, mùi vị đặc trưng của nấm. Bạn thưởng thức với một ít cơm trắng nữa thì thật tuyệt đúng không nào!
Mời bạn tham khảo thêm một số chảo chiên ngập dầu nổi bật để thực hiện món gà xào nấm hương dễ dàng hơn nhé!
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG662XS
100.000₫
200.000₫
-50%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính đáy từ Elmich EL-5947MG26
270.000₫
540.000₫
-50%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP226-24IH
150.000₫
295.000₫
-49%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính Sunhouse SHS20
70.000₫
137.000₫
-48%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo inox sâu chống dính đáy từ Fivestar C28-3D
270.000₫
520.000₫
-48%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo inox sâu chống dính vân đá đáy từ Elmich Hera EL-8105
280.000₫
540.000₫
-48%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP226-20IH
140.000₫
265.000₫
-47%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo thép sâu chống dính Green Cook GCW03-32IH
230.000₫
442.000₫
-47%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính đáy từ Elmich EL-5947MG24
260.000₫
491.000₫
-47%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo inox sâu chống dính vân đá đáy từ Elmich Hera EL-8187
400.000₫
766.000₫
-47%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP2526-20IH
Online giá rẻ quá
109.000₫
259.000₫
-57%
Chảo inox nguyên khối sâu đáy từ Green Cook GCP2518-20IH
Online giá rẻ quá
240.000₫
450.000₫
-46%
Chảo inox nguyên khối đáy từ Sunhouse Healthy IN24X2
Online giá rẻ quá
260.000₫
488.000₫
-46%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo inox sâu chống dính đáy từ Fivestar C26-3D
220.000₫
400.000₫
-45%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP246-26IH
220.000₫
393.000₫
-44%
THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Elmich Hera EL-8246
350.000₫
619.000₫
-43%
Xem thêm sản phẩm Chảo
Cách làm gà tiềm ớt hiểm bằng nồi nấu chậm mềm ngon dễ làm tại nhà Cách làm gà quay sốt kem nấm mềm ngọt, đơn giản, thơm ngon khó cưỡng Cách làm gà giòn sốt chanh tươi giòn nhâm nhi mê ly dễ làm tại nhà
Gà xào nấm hương thơm ngon đơn giản thật dễ làm đúng không nào. Chúc các bạn thành công!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ cooky.vn, HelloBacsi.
Mẹo hay
-
Cách làm gà tiềm ớt hiểm bằng nồi nấu chậm mềm ngon dễ làm tại nhà Cách làm gà quay sốt kem nấm mềm ngọt, đơn giản, thơm ngon khó cưỡng Cách làm gà giòn sốt chanh tươi giòn nhâm nhi mê ly dễ làm tại nhà
-
Gà xào nấm hương thơm ngon đơn giản thật dễ làm đúng không nào. Chúc các bạn thành công!
-
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ cooky.vn, HelloBacsi.
