Cách làm nộm sứa hoa chuối đơn giản, giòn sần sật ai cũng thích

Nộm là món dễ làm, dễ ăn, kích thích vị giác, chống ngán rất hiệu quả. Bài viết sau, Bài viết sẽ hướng dẫn bạn 2 cách làm nộm sứa hoa chuối đơn giản, giòn sần sật ai cũng thích cực đơn giản tại nhà. Cùng vào bếp thực hiện ngay món gỏi này nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
15 phút	15 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Sứa chế biến sẵn	300 gr
Hoa chuối	200 gr
Dưa chuột	1 quả
Xoài xanh	1/2 quả
Cà rốt	1 củ
Hành tây	1/2 củ
Ngò	1 gr
Tỏi	3 tép
Chanh	2 quả
Ớt sừng	2 quả
Đậu phộng ( lạc rang)	100 gr
Giấm (chén ăn cơm)	1/3 chén
Gia vị thông dụng (Đường/ bột ngọt/ muối)	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sứa sau khi mua về, bạn đem rửa qua với nước sạch có thêm chút muối pha loãng. Sau đó, bạn tiếp tục trần qua sứa với nước sôi khoảng 3 phút, rồi vớt ra tô nước lạnh để sứa không mất độ giòn. Kế đến, bạn đổ sứa ra rổ cho ráo.

Hoa chuối thì bạn thái mỏng, ngâm với nước hòa thêm 1 chút muối ăn và giấm trong vòng 5 phút để hoa chuối ra hết phần nhựa và không bị thâm. Sau đó, bạn rửa lại với nước sạch và vớt ra rổ để ráo nước.

Với các nguyên liệu ăn kèm như dưa chuột, xoài, bạn bỏ vỏ, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Cà rốt thì bạn nạo sợi, hành tây thì bổ múi cau, rau thơm thì thái nhỏ.

Ớt, tỏi sau khi bóc vỏ và rửa sạch, bạn băm nhỏ. Đậu phộng khi rang xong, bạn giã nhỏ.

Bước 2: Ướp gia vị

Bạn vắt chanh lấy nước, bỏ sạch hạt để không bị đắng. Kế đến, bạn cho vào nước cốt chanh vừa vắt 1/3 chén giấm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối ăn, khuấy đều cho gia vị tan hết.

Tiếp theo, bạn hãy cho thêm tỏi và ớt đã băm nhỏ vào rồi khuấy đều. Bạn có thể nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị của mình.

Bước 3: Chế biến

Đầu tiên, bạn cho tất cả các nguyên liệu rau đã sơ chế gồm xoài, dưa chuột, cà rốt, hành tây, hoa chuối, rau ngò vào 1 cái tô. Sau đó, bạn hãy thêm phần nước chấm đã pha vào trộn đều.

Cuối cùng, bạn chỉ cần cho sứa vào trộn đều và bày ra đĩa thôi. Nhớ rắc thêm đậu phộng lên trên nữa bạn nha.

Bước 4: Thành phẩm

Món nộm sứa hoa chuối với nhiều màu sắc hấp dẫn, ăn có vị chua ngọt, thanh mát, sứa giòn sần sật kết hợp với các loại rau củ quả ăn vô cùng hấp dẫn mà không lo bị ngán nhé.

Cách làm nộm sứa xoài xanh giòn sần sật, ngon cực phẩm ăn là ghiền Cách làm nộm dưa leo thanh mát giúp chị em giữ dáng, đẹp da, ăn đồ chiên không lo ngán Hướng dẫn chi tiết cách làm món nộm su hào cà rốt chay chua giòn thanh mát

Chỉ với vài thao tác đơn giản bạn đã làm xong món nộm sứa hoa chuối nhiều màu sắc và ngon miệng rồi đấy. 2 cách làm mà bài viết giới thiệu cho bạn rất đơn giản, không lo ngán nên bạn hãy thường xuyên trổ tài nấu ăn cho gia đình thưởng thức nhé!

Chu Vân Anh

Mẹo hay

• Cách làm nộm sứa xoài xanh giòn sần sật, ngon cực phẩm ăn là ghiền Cách làm nộm dưa leo thanh mát giúp chị em giữ dáng, đẹp da, ăn đồ chiên không lo ngán Hướng dẫn chi tiết cách làm món nộm su hào cà rốt chay chua giòn thanh mát

• Chỉ với vài thao tác đơn giản bạn đã làm xong món nộm sứa hoa chuối nhiều màu sắc và ngon miệng rồi đấy. 2 cách làm mà bài viết giới thiệu cho bạn rất đơn giản, không lo ngán nên bạn hãy thường xuyên trổ tài nấu ăn cho gia đình thưởng thức nhé!