LoveMyCook
Nước ép

Cách làm nước ép mãng cầu xiêm (mãng cầu gai) chua ngọt thanh mát

Chuẩn bị: 10 phút
Nấu: 10 phút
Phần ăn: 2 người
Độ khó: Dễ
Đinh Thị Thu Hương ·

Cách làm nước ép mãng cầu xiêm (mãng cầu gai) chua ngọt thanh mát

Nước ép mãng cầu xiêm (mãng cầu gai)

Thời tiết nắng nóng mà có 1 ly nước ép thì thật là tuyệt vời phải không các bạn? Hôm nay, vào bếp để bỏ túi ngay cách làm nước ép mãng cầu xiêm (mãng cầu gai) chua ngọt, mát lành tại nhà để trổ tài cho gia đình cùng thưởng thức nhé!

Chuẩn bịChế biếnĐộ khó
10 phút10 phútDễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệuĐịnh lượng
Mãng cầu xiêm (mãng cầu gai)1 quả
Bột quế1 ít
Tinh chất vani1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế mãng cầu xiêm

Mãng cầu xiêm mua về bạn rửa sạch phần vỏ cho hết bụi bẩn với nước rồi để ráo. Sau đó, lột bỏ phần vỏ bên ngoài, loại bỏ phần cuống bên trong và tách lấy phần thịt bỏ vào thau.

Bước 2: Lọc nước mãng cầu xiêm

Cho vào thau đựng mãng cầu xiêm khoảng 500ml nước lọc, dầm đều cho mãng cầu ra hết nước.

Sau đó, lọc qua rây để lấy hết phần nước cốt, tiếp tục cho thêm khoảng 300ml nước vào thau dầm đều mãng cầu rồi lọc qua rây thêm 1 lần nữa.

Đổ hết phần nước cốt mãng cầu xiêm vào bình đựng nước, thêm vào 1 ít bột quế cùng 1 ít tinh chất vani và khuấy đều. Nếu bạn muốn uống nước ép nguyên chất thì không cần thêm vani và bột quế nhé!

Rót nước ép ra ly cùng 1 ít đá viên là thưởng thức được rồi.

Bước 3: Thành phẩm

Nước ép mãng cầu xiêm (mãng cầu gai) có chua ngọt thanh mát đặc trưng xen lẫn với hương thơm của vani và bột quế tạo nên một hương vị lạ miệng nhưng không kém phần hấp dẫn.

Nếu bạn muốn thử một loại nước ép mới lạ vừa mát lành vừa cung cấp thêm vitamin cho cơ thể thì công thức nước ép này là sự lựa chọn hay ho cho bạn đấy!

Vậy là đã chia sẻ xong đến bạn cách làm nước ép mãng cầu xiêm (mãng cầu gai) thanh mát, giải nhiệt chỉ với 3 bước làm đơn giản. Vào bếp thực hiện ngay cho cả nhà cùng thưởng thức nhé, đảm bảo mọi người sẽ thích mê cho mà xem. Chúc bạn thành công!

Mẹo hay

  • Vậy là đã chia sẻ xong đến bạn cách làm nước ép mãng cầu xiêm (mãng cầu gai) thanh mát, giải nhiệt chỉ với 3 bước làm đơn giản. Vào bếp thực hiện ngay cho cả nhà cùng thưởng thức nhé, đảm bảo mọi người sẽ thích mê cho mà xem. Chúc bạn thành công!