Cách làm nước ép nha đam ngon lành thanh mát giảm cân giữ dáng

Nước ép nha đam có vị ngọt dịu, thanh mát, vừa dễ uống lại còn rất tốt cho sức khỏe và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản là bạn đã có ngay cho mình một ly nước ép thơm ngon, hấp dẫn. Chần chờ chi nữa, vào bếp thực hiện ngay nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
10 phút	5 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Nha đam (nhánh to)	1 nhánh
Gừng	1 nhánh
Chanh	1/2 quả
Đường	3 muỗng canh
Nước ấm (chén ăn cơm)	1/2 chén

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nha đam

Đầu tiên, bạn cắt cách gốc nha đam khoảng 1 gang tay, sau đó để nha đam lên 1 miếng giấy hoặc khăn để chảy ra hết nhựa vàng.

Tiếp theo, bạn cắt nha đam thành nhiều khúc nhỏ rồi cho vào chậu nước. Tiếp tục gọt bỏ lớp vỏ để tách lấy phần thịt.

Kế đến, cắt nhỏ nha đam rồi đem rửa sạch với nước từ 4 - 5 lần. Sau đó, trộn đều nha đam cùng 2 - 3 muỗng canh đường và xả sạch lại đến khi bề mặt ngoài hết nhớt.

Cuối cùng, chần sơ nha đam với nước nóng trong khoảng 10 giây, xả lại bằng nước lạnh 1 lần nữa và để ráo.

Mẹo: Mẹo sơ chế nha đam không đắng

Để nước ép không bị đắng và đảm bảo sức khỏe, bạn cần gọt sạch hết phần vỏ màu xanh nhé. Cách 1: Gọt vỏ, cắt nhỏ nha đam sau đó ngâm trong hỗn hợp muối chanh rồi vớt ra, rửa lại với nước sạch và ướp đường. Cách 2: Sau khi gọt vỏ và cắt nhỏ bạn nha đam, bạn đem đi rửa với muối sau đó trụng sơ và ngâm lại với nước lạnh và ướp đường.

Bước 2: Ép nước nha đam

Cho vào máy ép phần nha đam đã sơ chế, 1 miếng gừng nhỏ đã gọt sạch vỏ. Kế đến, bật máy và cho vào thêm 1/2 chén nước ấm (chén ăn cơm) để ép lấy nước cốt.

Cuối cùng, cho nước ép ra ly, vắt khoảng 3 - 4 giọt nước cốt chanh, thêm 1 muỗng canh đường, khuấy đều là hoàn tất.

Bước 3: Thành phẩm

Nước ép nha đam có vị ngọt dịu, vô cùng thanh mát kết hợp cùng mùi thơm ấm của gừng, phải nói là cực kỳ ngon lại còn tốt cho sức khỏe nữa đó.