Cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise siêu đơn giản giúp giảm cân hiệu quả

Trong các bữa tiệc có nhiều thịt cá thì món salad từ các loại rau củ tươi ngon vừa cung cấp chất xơ, vitamin và chống ngán hiệu quả. Hôm nay, các bạn hãy cùng vào bếp thực hiện món salad bắp cải trộn mayonnaise tươi mát, ngọt lành vừa ngon vừa giúp giảm cân, đẹp da, đẹp dáng nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	5 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Bắp cải (khoảng 500gr)	1/2 cái
Cà rốt (khoảng 100gr)	2 củ
Sốt trộn salad mayonnaise	180 gr
Muối	1/2 muỗng canh

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bóc bỏ 1 - 2 lớp lá ngoài của rau cải bắp vì đây là lớp lá bẩn, tách rời các lá bên trong, rửa sạch với nước rồi dùng dao thái rau thật mỏng, tiếp đến quay dọc thớt tiếp tục thái nhỏ rau, càng nhỏ càng tốt.

Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch và bào sợi nhỏ.

Bước 2: Làm salad bắp cải

Cho rau bắp cải thái nhỏ và cà rốt bào nhỏ vào tô lớn.

Tiếp đến cho 1/2 muỗng canh muối, 180gr sốt trộn salad mayonnaise. Dùng muỗng trộn đều để các nguyên liệu được hòa quyện.

Để salad ngấm gia vị, bạn bọc kín tô salad và để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng.

Sau 1 tiếng lấy salad ra và thưởng thức. Có thể cho vào bánh mì ăn kèm hoặc ăn với các món chiên cũng rất ngon.

Bước 3: Thành phẩm

Món salad với phần bắp cải và cà rốt giòn giòn, tươi ngọt hòa quyện cùng vị thơm béo của sốt mayonnaise chắc hẳn sẽ là món ăn chống ngán cho cả nhà với bữa cơm nhiều dầu mỡ!