Cách làm salad rau củ trộn sốt mayonnaise ngon khó cưỡng để làm món khai vị
Cách làm salad rau củ trộn sốt mayonnaise ngon khó cưỡng để làm món khai vị
Bạn đang tìm kiếm một món khai vị thanh mát, dễ làm mà vẫn cực kỳ hấp dẫn? Hãy cùng Vào bếp với công thức salad rau củ trộn sốt mayonnaise đơn giản này nhé! Món gỏi - salad này không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng, giúp bạn có ngay bữa ăn nhẹ hoàn hảo chỉ trong tích tắc.
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 15 phút | 20 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 2 - 3 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Khoai tây | 1 củ |
| Cà rốt | 1/2 củ |
| Dưa chuột | 1 quả |
| Đậu cove | 2 quả |
| Giò lụa | 200 gr |
| Xà lách | 1 ít |
| Rau mùi | 1 ít |
| Sốt mayonnaise | 1 ít |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu salad
Đầu tiên, bạn hãy rửa sạch tất cả các loại rau củ tươi. Dưa chuột sau khi rửa thì bỏ ruột, thái hạt lựu. Giò lụa, khoai tây (đã gọt vỏ), cà rốt (đã gọt vỏ) và đỗ que cũng đều thái hạt lựu vừa ăn.
Cuối cùng, rửa sạch xà lách và rau mùi rồi để ráo nước nhé.
Bước 2: Luộc rau củ
Đun sôi một nồi nước, sau đó cho khoai tây, cà rốt và đỗ que đã thái hạt lựu vào luộc trong khoảng 6 phút cho chín tới.
Để giữ được độ giòn và màu sắc tươi ngon cho rau củ luộc, bạn hãy vớt chúng ra và ngâm ngay vào một bát nước lạnh khoảng 5 phút, sau đó vớt ra để ráo nước hoàn toàn.
Bước 3: Trộn salad rau củ với sốt mayonnaise
Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị gồm giò, dưa chuột và phần rau củ đã luộc vào một tô lớn. Thêm sốt mayonnaise và một ít hạt tiêu (nếu thích) vào tô.
Sau đó, BẠN trộn đều nhẹ nhàng để tất cả các nguyên liệu được phủ một lớp sốt mayonnaise béo ngậy. Đây là bước quan trọng để món salad rau củ trộn mayonnaise thêm phần hấp dẫn.
Bước 4: Thành phẩm
Xếp lá xà lách ra đĩa để trang trí cho món ăn thêm phần bắt mắt. Cho phần salad đã trộn vào giữa đĩa.
Trang trí thêm một ít rau mùi lên trên cho đẹp mắt và thưởng thức ngay món salad rau củ trộn sốt mayonnaise thanh mát này nhé!
Vậy là bạn đã hoàn thành món salad rau củ trộn sốt mayonnaise thanh mát, bổ dưỡng chỉ với vài bước đơn giản! Món ăn này không chỉ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa khai vị mà còn rất phù hợp cho những ai muốn ăn nhẹ. Hãy thử ngay công thức này và chia sẻ thành quả của bạn nhé!
https://www.youtube.com/watch?v=KAGJAdpoGn8
Mẹo hay
-
Vậy là bạn đã hoàn thành món salad rau củ trộn sốt mayonnaise thanh mát, bổ dưỡng chỉ với vài bước đơn giản! Món ăn này không chỉ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa khai vị mà còn rất phù hợp cho những ai muốn ăn nhẹ. Hãy thử ngay công thức này và chia sẻ thành quả của bạn nhé!
