Cách làm salad tôm bơ nướng healthy chỉ với bếp ga đơn mini

Salad tôm bơ là món ăn thanh mát, dễ làm và cực kỳ healthy, thích hợp cho những ngày bạn muốn ăn nhẹ mà vẫn đầy đủ dưỡng chất. Với vị ngọt của tôm, béo ngậy từ bơ và sự tươi mát của rau củ, món salad này chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn. Vào bếp tìm hiểu ngay cách làm món salad này nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
15 phút	30 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 phần)

Nguyên liệu	Định lượng
Dầu Olive	3 thìa canh
Giấm táo	2 thìa canh
Nước tương	1 thìa canh
Mật ong	1 thìa canh
Tiêu	1 ít
Quả bơ	1/2 quả
Ớt chuông	1/4 quả
Cà chua bi	8 quả
Nấm đùi gà baby	6 cây
Phô mai (loại tuỳ thích)	1 ít
Rau mầm hoặc xà lách	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Pha nước sốt

Cho vào chén 3 thìa canh dầu olive, 2 thìa canh giấm táo, 1 thìa canh nước tương, 1 thìa canh mật ong và 1 ít tiêu rồi trộn đều lên.

Bước 2: Chuẩn bị các nguyên liệu

Rau xà lách và rau mầm rửa sạch để ráo.

Cà chua bi cắt đôi, bơ cắt hạt lựu, ớt chuông cắt sợi, nấm đùi gà cắt lát.

Tôm làm sạch, bỏ đầu, lột vỏ, ướp một ít gia vị nếu muốn.

Bước 3: Nướng các nguyên liệu

Dùng 1 cái rây, cho cà chua, nấm và ớt chuông vào, nướng trên lửa bếp ga.

Sau đó cho tôm vào rây và tiếp tục nướng cháy cạnh.

Bước 4: Trộn salad

Đầu tiên là xếp rau xà lách lên đĩa, sau đó đến cà chua, ớt chuông, nấm và bơ.

Bơ sẽ được dùng để làm topping, sau đó chang nước sốt lên.

Thêm 1 ít phô mai nếu muốn. Cuối cùng là rắc 1 ít rau mầm lên trên cho đẹp mắt.

Salad tôm bơ không chỉ dễ thực hiện mà còn mang đến hương vị tươi mới và dinh dưỡng cân bằng cho bữa ăn hàng ngày. Hãy thử chế biến món ăn này để cảm nhận sự kết hợp hài hòa giữa tôm, bơ và rau củ – đơn giản mà ngon miệng đến bất ngờ.

Mẹo hay

• Salad tôm bơ không chỉ dễ thực hiện mà còn mang đến hương vị tươi mới và dinh dưỡng cân bằng cho bữa ăn hàng ngày. Hãy thử chế biến món ăn này để cảm nhận sự kết hợp hài hòa giữa tôm, bơ và rau củ – đơn giản mà ngon miệng đến bất ngờ.