Cách làm sinh tố gấc đỏ thơm ngon bổ dưỡng cực đơn giản

Sinh tố gấc đỏ là một món sinh tố thoạt nghe qua thấy lạ tai nhưng lại rất thơm ngon và bổ dưỡng. Đây là một gợi ý tuyệt vời để bạn làm mới những món đồ uống cho gia đình mình đấy! Hôm nay, cùng vào bếp thực hiện ngay món sinh tố độc đáo bổ dưỡng này ngay thôi nào!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
20 phút	15 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Gấc (1kg)	1 quả
Sữa đậu nành	100 ml
Táo xanh	1 quả
Nước lọc	250 ml
Muối	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế gấc

Quả gấc mua về bạn cắt làm đôi, sau đó dùng muỗng nạo lấy phần ruột. Tiếp đến, cẩn thận tách bỏ phần hạt gấc bên trong.

Sau khi đã loại bỏ sạch phần hạt thì bạn cho vào khoảng 200ml nước lọc, dùng tay bóp để tinh chất và màu đỏ của phần ruột gấc hòa tan vào nước. Bạn dùng muỗng nạo thịt vỏ gấc bên trong cho vào hỗn hợp ruột gấc.

Bước 2: Xay nhuyễn thịt gấc

Sau đó, cho phần ruột gấc và thịt vỏ gấc vào cối, xay nhuyễn hỗn hợp này.

Bước 3: Nấu sốt gấc

Sau khi xay xong thì bạn đổ hỗn hợp vừa xay vào nồi, bắc lên bếp. Điều chỉnh lửa nhỏ, khuấy nhẹ để hỗn hợp này không bị cháy nhé.

Sau khi nấu khoảng 5 phút, sốt gấc hơi sôi lên thì bạn cho vào 1/2 muỗng cà phê muối. Nấu thêm 10 phút nữa, sốt gấc dần đặc sánh lại thì bạn tắt bếp.

Bước 4: Sơ chế táo xanh

Táo xanh bạn đem ngâm muối trong vòng 15 phút rồi rửa sạch với nước. Sau đó bạn để nguyên vỏ táo, loại bỏ phần lõi và cắt thành khối vuông dày khoảng 1 lóng tay.

Bước 5: Xay sốt gấc với táo xanh

Tiếp đến, bạn cho phần táo vừa cắt vào, thêm khoảng 50ml sốt gấc cùng với 100ml sữa đậu nành, xay thật nhuyễn hỗn hợp này.

Sau khi hỗn hợp này đã được xay nhuyễn thì bạn cho tiếp 50ml sốt gấc vào rồi xay thêm lần nữa.

Bạn nhẹ nhàng đổ phần hỗn hợp vừa xay vào ly và thưởng thức nhé!

Bước 6: Thành phẩm

Sinh tố gấc đỏ sau khi hoàn thành màu sắc đỏ rất bắt mắt, hương vị ngọt thơm, độc đáo mới lạ từ vị gấc chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ khi uống thử.

Món sinh tố không chỉ thuận mắt, vừa miệng mà còn nhiều dưỡng chất và vitamin, giúp da đẹp, dáng thon nữa đấy!

Với những hướng dẫn chi tiết trên từ , tin rằng bạn có thể thực hiện thành công món sinh tố gấc đỏ vừa bắt mắt lại thơm ngon hấp dẫn và giàu dinh dưỡng. Nhanh tay lưu lại ngay công thức và trổ tài thực hiện ngay nhé.

https://www.youtube.com/watch?v=qjtjKZgkwxQ

Mẹo hay

• Với những hướng dẫn chi tiết trên từ , tin rằng bạn có thể thực hiện thành công món sinh tố gấc đỏ vừa bắt mắt lại thơm ngon hấp dẫn và giàu dinh dưỡng. Nhanh tay lưu lại ngay công thức và trổ tài thực hiện ngay nhé.

• https://www.youtube.com/watch?v=qjtjKZgkwxQ