LoveMyCook
Trà sữa

Cách làm trà sữa kem muối thơm ngon, lạ vị uống mê say

Chuẩn bị: 5 phút
Nấu: 15 phút
Phần ăn: 1 ly
Độ khó: Dễ
Khương Thị Hồng Nhung ·

Cách làm trà sữa kem muối thơm ngon, lạ vị uống mê say

Trà sữa kem muối

Trà sữa chắc hẳn là món thức uống mà ai ai cũng yêu thích bởi hương vị thơm ngon khó mà chối từ. Hôm nay, hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay món trà sữa kem muối thơm ngon, lạ vị nhé cùng thưởng thức nhé!

Chuẩn bịChế biếnĐộ khó
5 phút15 phútDễ

Nguyên liệu (Cho 1 ly)

Nguyên liệuĐịnh lượng
Trà đen5 gr
Kem tươi60 ml
Kem béo thực vật40 ml
Sữa tươi có đường80 ml
Nước đường20 ml
Muối Thái2 gr
Đá viên1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Làm kem muối

Đầu tiên bạn cho 60ml kem tươi vào một cái ly to hoặc tô cùng 40ml kem béo thực vật và 2gr muối.

Tiếp theo, bạn dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp trên ở tốc độ vừa khoảng 3 - 5 phút đến khi hỗn hợp đạt đến độ đặc vừa phải nhưng vẫn chảy được thành dòng.

Bước 2: Hãm trà, lấy nước cốt

Bạn cho 5gr trà đen vào ly cùng 60ml nước nóng rồi đậy nắp lại và ủ trà trong vòng 20 phút.

Sau đó, bạn lọc trà qua rây, giữ lại phần nước trà và bỏ đi phần bã trà.

Bước 3: Pha trà sữa

Bạn cho phần nước cốt trà đen vừa lọc được ở bước 2 vào ly.

Sau đó thêm 80ml sữa tươi cùng 20ml nước đường rồi khuấy đều thành 1 hỗn hợp chất lỏng đồng nhất.

Bước 4: Hoàn thành

Với ly trà sữa vừa pha xong ở bước 3, bạn cho thêm một ít đá viên vào để uống cho mát.

Cuối cùng là thêm phần kem muối đã làm ở bước 1 lên phía trên ly trà sữa là hoàn thành rồi đó!

Bước 5: Thành phẩm

Trà sữa thơm lừng, tỉ lệ ngọt đắng vừa phải kết hợp cùng lớp kem muối mặn mặn béo ngậy phía trên thật quá tuyệt vời! Sự đan xen hoà quyện các hương vị với nhau khiến món trà sữa thật lạ vị, cuốn hút biết bao!

Hy vọng với cách làm trà sữa kem muối mà vừa chia sẻ sẽ giúp bạn bỏ túi được thêm 1 công thức làm trà sữa thơm ngon nhé! Chúc bạn thành công.