Cách làm trứng cuộn tôm thịt hấp dẫn, ăn là ghiền

Bạn muốn chuẩn bị bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình nhưng không có nhiều thời gian, thì bài viết Bài viết sẽ mách bạn công thức cách làm trứng cuộn tôm thịt cực nhanh chóng, thơm ngon. Cùng vào bếp thực hiện món cuốn đơn giản mà hấp dẫn này nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	25 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 4 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Trứng gà	4 quả
Tôm	200 gr
Thịt heo	200 gr
Hành lá	5 nhánh
Nước mắm	2 muỗng canh
Muối/ bột ngọt	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Để khử bớt mùi hôi thịt heo, bạn chà xát một muỗng canh muối lên miếng thịt khoảng 5 - 7 phút và rửa lại với 2 - 3 lần nước sạch rồi vớt ra, để ráo.

Để khử mùi tanh của tôm, bạn hòa tan 1 muỗng cà phê muối vào 300ml nước, ngâm tôm trong khoảng 5 - 10 phút rồi rửa lại thật sạch 2 - 3 lần với nước. Sau đó vớt tôm ra để ráo rồi lột bỏ phần đầu và vỏ tôm.

Tiếp đó, bạn cho thịt lên thớt cắt thành các miếng nhỏ và băm nhuyễn, khi đã băm thịt xong, bạn tiếp tục băm nhuyễn tôm.

Hành lá bạn cắt bỏ gốc rễ, rửa sạch rồi cắt nhỏ.

Bước 2: Đánh trứng với thịt băm và tôm băm

Cho thịt băm, tôm băm vào tô, đập bỏ vỏ 4 quả trứng gà vào tô, bạn thêm hành lá, 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh bột ngọt.

Tiếp đó bạn dùng đũa đánh đều hỗn hợp trứng, thịt băm và tôm cho hòa quyện.

Bước 3: Chiên trứng

Bắc chảo lên bếp mở lửa vừa, thêm 1 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng bạn cho 1/4 phần trứng vào chiên.

Bạn chỉnh lửa nhỏ và để khoảng 3 - 4 phút cho mặt trứng hơi săn lại thì khéo léo dùng đũa và sạn cuộn trứng lại, để thêm 1 phút nữa là trứng chín thì nhẹ nhàng cho ra dĩa, tiếp tục chiên hết phần trứng còn lại.

Bước 4: Thành phẩm

Khi trứng cuộn tôm thịt đã nguội bớt, bạn cắt thành miếng vừa ăn rồi bày ra dĩa, món này khi hoàn thành có màu sắc rất bắt mắt và hấp dẫn, nhìn là muốn thưởng thức ngay.

Trứng cuộn mềm béo thêm vị ngọt của tôm thịt, gia vị vừa ăn, bạn có thể ăn vơi cơm thêm chén nước mắm cay là đúng bài, đây đúng là món ăn vừa bổ dưỡng mà thơm ngon mà bạn đáng thử đó!

Mời bạn tham khảo thêm một số chảo chống dính nổi bật để thực hiện món trứng cuộn tôm thịt dễ dàng hơn nhé!

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG662XS

100.000₫

200.000₫

-50%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP06-24IH

210.000₫

420.000₫

-50%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính đáy từ Elmich EL-5947MG26

270.000₫

540.000₫

-50%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Elmich Colosseum Y1 EL-3719

139.000₫

275.000₫

-49%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP226-24IH

150.000₫

295.000₫

-49%

Chảo nhôm chống dính đáy từ Tefal Day By Day G1430405

170.000₫

334.000₫

-49%

Chảo nhôm sâu chống dính Sunhouse SHS20

70.000₫

137.000₫

-48%

Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG661XS

100.000₫

196.000₫

-48%

Chảo inox sâu chống dính đáy từ Fivestar C28-3D

270.000₫

520.000₫

-48%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo inox sâu chống dính vân đá đáy từ Elmich Hera EL-8105

280.000₫

540.000₫

-48%

Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Elmich Colosseum Y1 EL-3718

89.000₫

170.000₫

-47%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP226-20IH

140.000₫

265.000₫

-47%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Green Cook GCP06-26IH

230.000₫

442.000₫

-47%

Chảo thép sâu chống dính Green Cook GCW03-32IH

230.000₫

442.000₫

-47%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo nhôm sâu chống dính đáy từ Elmich EL-5947MG24

260.000₫

491.000₫

-47%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Chảo inox sâu chống dính vân đá đáy từ Elmich Hera EL-8187

400.000₫

766.000₫

-47%

Xem thêm sản phẩm Chảo

Cách làm trứng cuộn trái tim đẹp mắt hấp dẫn dễ làm tặng phái nữ 2 cách làm trứng cuộn tôm hấp đơn giản bổ dưỡng ngon miệng cho các bé 2 cách làm trứng cuộn Hàn Quốc thơm ngon hấp dẫn ai cũng mê

Trên đây bài viết đã hướng dẫn bạn thực hiện món trứng cuộn tôm thịt mềm thơm, hấp dẫn mà lại cực kỳ đơn giản, chúc bạn thành công nhé!

https://www.youtube.com/watch?v=DkpK1ITYOQY

Mẹo hay

• Cách làm trứng cuộn trái tim đẹp mắt hấp dẫn dễ làm tặng phái nữ 2 cách làm trứng cuộn tôm hấp đơn giản bổ dưỡng ngon miệng cho các bé 2 cách làm trứng cuộn Hàn Quốc thơm ngon hấp dẫn ai cũng mê

• Trên đây bài viết đã hướng dẫn bạn thực hiện món trứng cuộn tôm thịt mềm thơm, hấp dẫn mà lại cực kỳ đơn giản, chúc bạn thành công nhé!

• https://www.youtube.com/watch?v=DkpK1ITYOQY