Cách nấu cháo cho bé 7 tháng dinh dưỡng với thịt bằm và bí đỏ mềm mịn
Cách nấu cháo cho bé 7 tháng dinh dưỡng với thịt bằm và bí đỏ mềm mịn

Mẹ bỉm đang tìm cách nấu cháo cho bé 7 tháng? Đừng lo lắng! Bài viết Vào bếp này sẽ hướng dẫn mẹ công thức cháo thịt heo bí đỏ rau ngót bổ dưỡng. Món cháo thơm ngon, dễ làm này sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn ăn dặm của bé yêu.
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| 10 phút | 25 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho Thịt heo băm 25gr)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Cháo trắng (khoảng 150gr) | 1 bát |
| Thịt heo băm | 25 gr |
| Bí đỏ | 20 gr |
| Rau ngót | 5 gr |
| Hành tím băm | 1 ít |
| Dầu olive | 1 ít |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ.
Rau ngót tuốt lá, rửa sạch, thái nhỏ.
Thịt heo băm đã chuẩn bị sẵn.

Bước 2: Hấp chín bí đỏ mềm ngọt
Đặt một nồi nhỏ lên bếp, cho bí đỏ đã thái vào và thêm một chút nước.
Đậy vung và đun sôi khoảng 10-15 phút cho bí đỏ chín mềm. Sau đó vớt ra, để riêng.

Bước 3: Xào thịt heo và rau ngót thơm lừng
Đặt một nồi khác lên bếp, cho một xíu dầu olive vào. Khi dầu nóng, cho hành tím băm vào phi thơm.
Tiếp theo, cho thịt heo băm vào xào săn. Khi thịt đã săn lại, cho rau ngót đã thái nhỏ vào xào nhanh tay cho rau chín tới.
Tắt bếp ngay để rau giữ được màu xanh và dưỡng chất.



Bước 4: Xay nhuyễn hỗn hợp dinh dưỡng cho bé ăn dặm
Cho bí đỏ đã hấp chín, thịt heo và rau ngót đã xào vào cối xay.
Dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn hỗn hợp này.
Tùy theo độ ăn thô của bé 7 tháng, mẹ có thể xay mịn hoặc xay hơi lợn cợn để bé làm quen với kết cấu thức ăn.


Bước 5: Nấu cháo sánh mịn cho bé
Cho bát cháo trắng đã chuẩn bị vào nồi. Nếu cháo đặc quá, mẹ có thể thêm một chút nước nóng hoặc nước dùng xương (nếu có) vào, khuấy đều cho cháo có độ sánh vừa phải, phù hợp với hệ tiêu hóa bé.
Khi cháo sôi nhẹ, cho toàn bộ hỗn hợp thịt heo, bí đỏ, rau ngót đã xay nhuyễn vào nồi. Khuấy đều liên tục để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.


Bước 6: Thành phẩm
Đợi cháo sôi trở lại khoảng 1-2 phút, đảm bảo các nguyên liệu đã chín kỹ và hòa quyện. Tắt bếp. Múc cháo ra tô, để nguội bớt trước khi cho bé thưởng thức.
Món cháo thịt heo bí đỏ rau ngót thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng đã sẵn sàng cho bé yêu 7 tháng tuổi.
Cháo có màu sắc hấp dẫn, hương vị ngọt tự nhiên từ bí đỏ và thịt, rất phù hợp với hệ tiêu hóa non nớt của bé, giúp bé phát triển khỏe mạnh.
Vậy là mẹ đã hoàn thành món cháo thịt heo bí đỏ rau ngót thơm ngon, bổ dưỡng cho bé yêu 7 tháng tuổi rồi đấy! Hy vọng công thức cách nấu cháo cho bé 7 tháng này sẽ giúp mẹ tự tin hơn trong hành trình ăn dặm của con.
https://www.youtube.com/watch?v=1HjlarvdY4k&t=11s




Mẹo hay
-
Vậy là mẹ đã hoàn thành món cháo thịt heo bí đỏ rau ngót thơm ngon, bổ dưỡng cho bé yêu 7 tháng tuổi rồi đấy! Hy vọng công thức cách nấu cháo cho bé 7 tháng này sẽ giúp mẹ tự tin hơn trong hành trình ăn dặm của con.