LoveMyCook
Món cháo

Cách nấu cháo lá dứa đơn giản cho bữa sáng thanh đạm

Chuẩn bị: 30 phút
Nấu: 30 phút
Phần ăn: 2 người
Độ khó: Dễ
Lê Minh Kha ·

Cách nấu cháo lá dứa đơn giản cho bữa sáng thanh đạm

Cháo lá dứa

Nếu bạn muốn đổi vị cho bữa sáng và muốn tìm một món ăn khác thì cháo lá dứa là một món ăn cực kỳ thơm ngon và đơn giản cho bữa ăn của gia đình. Còn chần chừ gì mà không vào bếp cùng để thực hiện ngay món cháo này và thưởng thức với mọi người nhé.

Chuẩn bịChế biếnĐộ khó
30 phút30 phútDễ

Nguyên liệu (Cho 2 người)

Nguyên liệuĐịnh lượng
Gạo100 gr
Nước cốt dừa50 ml
Lá dứa2 lá
Bột năng2 muỗng cà phê
Gia vị thông dụng (Đường/ muối)1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Nấu cháo trắng

Đầu tiên bạn vo gạo thật sạch rồi cho vào nồi cơm điện, đổ thêm 1 lít nước vào và bật chế độ nấu. Khi cháo bắt đầu sôi thì bạn mở nắp ra khuấy đều và vớt bọt ra.

Mẹo: Mách nhỏ: Để cháo không bị khét thì trong quá trình nấu bạn nên khuấy cháo thường xuyên

Bước 2: Cắt và giã lá dứa

Lá dứa bạn rửa sạch rồi cắt thành những đoạn nhỏ cho vào cối, sau đó giã nhuyễn.

Bước 3: Vắt nước cốt lá dứa

Tiếp theo bạn đổ khoảng 100 ml nước lọc vào cối, khuấy đều cho ra nước lá dứa. Kế tiếp, bạn dùng rây lọc để lọc lấy nước.

Bước 4: Nêm gia vị

Khi cháo nhừ thì bạn nêm vào cháo 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối rồi khuấy đều.

Bước 5: Nấu cháo với nước lá dứa

Tiếp theo bạn cho nước lá dứa vào nồi cháo rồi khuấy đều khoảng 1 phút.

Bước 6: Pha bột

Bạn cho 2 muỗng cà phê bột năng và 50 ml nước lọc vào chén (chén ăn cơm) rồi khuấy đều để bột tan ra.

Sau đó bạn cho nước bột năng vào nồi cháo rồi tiếp tục khuấy cháo khoảng 1 phút là hoàn thành.

Bước 7: Thành phẩm

Bạn cho cháo ra tô rồi thêm một ít nước cốt dừa vào là thưởng thức được rồi. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị béo của nước cốt dừa, hương thơm nhẹ của lá dứa sẽ làm cho món cháo hấp dẫn hơn. Món này rất thích hợp cho một bữa sáng đơn giản đấy.

Quà 300.000₫

Quà 300.000₫

Quà 300.000₫

Quà 300.000₫

Quà 300.000₫

Quà 300.000₫

Quà 300.000₫

Quà 300.000₫

Quà 300.000₫

Quà 300.000₫

Quà 300.000₫

2 cách nấu cháo rau má giải nhiệt hấp dẫn đơn giản cho bé ăn dặm Cách nấu cháo sữa yến mạch đơn giản nhiều dinh dưỡng cho bé ăn dặm Cách nấu cháo cá hồi hạt sen giàu dinh dưỡng, không tanh cho bé ăn dặm

Vậy là đã hoàn thành xong món cháo lá dứa ngon, thanh đạm rồi. Còn chần chừ gì mà không vào bếp để thực hiện ngay nào. Chúc bạn thực hiện thành công!

https://www.youtube.com/watch?v=2yUgC1Xr5w8

Mời bạn xem thêm một số món ngon cho mẹ và bé trên AVAKids:

Mẹo hay

  • 2 cách nấu cháo rau má giải nhiệt hấp dẫn đơn giản cho bé ăn dặm Cách nấu cháo sữa yến mạch đơn giản nhiều dinh dưỡng cho bé ăn dặm Cách nấu cháo cá hồi hạt sen giàu dinh dưỡng, không tanh cho bé ăn dặm

  • Vậy là đã hoàn thành xong món cháo lá dứa ngon, thanh đạm rồi. Còn chần chừ gì mà không vào bếp để thực hiện ngay nào. Chúc bạn thực hiện thành công!

  • https://www.youtube.com/watch?v=2yUgC1Xr5w8

  • Mời bạn xem thêm một số món ngon cho mẹ và bé trên AVAKids: