Cách nấu cháo thịt bò bí xanh thơm ngon, bổ sung chất dinh dưỡng cho bé
Cách nấu cháo thịt bò bí xanh thơm ngon, bổ sung chất dinh dưỡng cho bé
Cháo thịt bò bí xanh là một trong những món cháo không chỉ thơm ngon giàu dưỡng chất mà còn khá là dễ nấu, ai cũng có thể làm được. Hôm nay cùng vào bếp trổ tài nấu món cháo thịt bò bí xanh siêu ngon miệng cho gia đình cùng thưởng thức nhé.
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| - | 40 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 3 người)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Cháo (cháo trắng) | 1 tô |
| Bí xanh | 100 gr |
| Thịt thăn bò | 40 gr |
| Dầu oliu | 1 ít |
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bí xanh bạn rửa sạch sau đó gọt bỏ phần vỏ bí đi. Dùng dao lọc bỏ phần ruột bí. Nếu bí non thì bạn cũng có thể để ruột cũng được nhé. Sau đó bạn bằm nhuyễn bí.
Với thịt bò bạn rửa sạch qua với nước muối sau đó cắt nhỏ rồi bằm nhuyễn thịt bò.
Nếu bé của bạn dưới 12 tháng tuổi thì bạn có thể cho vào máy xay xay nhuyễn các nguyên liệu để giúp bé tiêu hóa dễ dàng hơn nhé.
Cách 1: Nướng chín 1 củ gừng, cạo bỏ lớp vỏ cho hơi cháy, gừng thơm dậy mùi thì đập dập. Dùng phần gừng này xát lên thịt bò, giữ trong khoảng 3 phút rồi rửa lại với nước sạch. Cách 2: Ngoài ra, bạn có thể dùng giấm hay rượu trắng rửa sơ phần thịt bò cũng giúp làm sạch và khử mùi thịt bò hiệu quả.
Mẹo: Cách sơ chế thịt bò sạch và không hôi
Cách 1: Nướng chín 1 củ gừng, cạo bỏ lớp vỏ cho hơi cháy, gừng thơm dậy mùi thì đập dập. Dùng phần gừng này xát lên thịt bò, giữ trong khoảng 3 phút rồi rửa lại với nước sạch. Cách 2: Ngoài ra, bạn có thể dùng giấm hay rượu trắng rửa sơ phần thịt bò cũng giúp làm sạch và khử mùi thịt bò hiệu quả.
Bước 2: Nấu cháo
Cho vào nồi 1 tô cháo trắng, thêm vào 1 muỗng canh nước lọc cho cháo loãng đi một chút nhé. Mở lửa nhỏ vừa và nấu cháo đến khi cháo sôi.
Khi cháo bắt đầu sôi bùng lên thì bạn cho phần thịt bò băm nhuyễn vào rồi đảo đều với lửa nhỏ để thịt bò quyện vào cháo. Đảo đều trong khoảng 2 phút, sau đó bạn thêm vào 1 ít nước lọc rồi khuấy đều cho cháo hơi loãng ra.
Tiếp tục đun thêm khoảng 2 phút với lửa vừa, sau khoảng 2 phút bạn cho bí đao bào nhuyễn vào đảo đều trong khoảng 2 phút nữa. Nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm vào cháo. Khuấy đều thêm khoảng 2 phút rồi tắt bếp.
Mẹo: Lưu ý: Nếu bé nhà bạn dưới 12 tháng thì không thêm gia vị vào cháo nhé.
Bước 3: Hoàn thành
Thêm vào cháo 1 ít dầu oliu rồi đảo đều, nếu bạn không có dầu oliu thì có thể dùng dầu mè nhé. Sau khi đảo đều bạn múc cháo ra tô rồi cho bé thưởng thức nha.
Bước 4: Thành phẩm
Cháo thịt bò bí xanh thơm ngon, chứa nhiều vitamin và các chất giàu giá trị dinh dưỡng cho các bé ăn dặm phát triển. Lưu ngay công thức này để làm mới thực đơn cho bé nhà mình nhé. Chúc bạn thành công.
Mời bạn tham khảo thêm một số bếp từ nổi bật để thực hiện món cháo thịt bò bí xanh nhanh và dễ dàng hơn nhé!
Trả chậm 0% trả trước 0đ
Bếp từ đôi âm Makano MKT-200006 4000W
Xả kho giá sốc
3.259.000₫
7.310.000₫
-55%
Bếp từ đơn Hawonkoo SEOUL-CEH-109-I 2100W
Chỉ bán online
1.190.000₫
2.390.000₫
-50%
Trả chậm 0% trả trước 0đ
Bếp từ hồng ngoại âm Midea MC-IHD361 3200W
Online giá rẻ quá
1.990.000₫
4.890.000₫
-59%
Trả chậm 0% trả trước 0đ
Bếp từ đôi âm Kangaroo KG438I 3500W
4.290.000₫
8.370.000₫
-48%
Quà 1.150.000₫
Quà 1.150.000₫
Quà 350.000₫
Quà 350.000₫
Quà 800.000₫
Quà 400.000₫
Quà 1.000.000₫
Quà 1.000.000₫
Như vây là công thức nấu cháo thịt bò bí xanh cho bé ăn dặm thì các bé yêu nhà bạn vừa thơm ngon lại chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho hệ tiêu quá. Quá dễ thực hiện phải không nào!
https://www.youtube.com/watch?v=VuhBg2MUn6I
Mẹo hay
-
Như vây là công thức nấu cháo thịt bò bí xanh cho bé ăn dặm thì các bé yêu nhà bạn vừa thơm ngon lại chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho hệ tiêu quá. Quá dễ thực hiện phải không nào!