Cách nấu cháo yến mạch thịt gà cho bé ngon miệng bổ dưỡng đơn giản

Nếu bạn còn lăn tăn không biết nên nấu món gì cho bé để đổi vị, hãy thử ngay món cháo yến mạch thịt gà vừa ngon lại vừa giàu dinh dưỡng nhé. Cùng vào bếp thực hiện ngay món cháo ngon này thôi!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
30 phút	30 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 3 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Thịt gà	100 gr
Yến mạch	200 gr
Cà rốt	1 củ
Đậu Hà Lan	50 gr
Hành lá	2 cây
Hành tím	2 củ
Dầu oliu	1 muỗng canh
Nước mắm	1 muỗng cà phê
Gia vị thông dụng (muối/ hạt nêm/ tiêu)	1 ít

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế thịt gà

Bạn rửa sơ thịt gà, bỏ da, ngâm với nước muối loãng trong 15 phút rồi rửa qua 2 - 3 lần nước nữa và để ráo. Khi thịt gà ráo nước, bạn cho thịt gà vào máy xay nhuyễn vừa phải hoặc dùng dao băm thịt đều được.

Mẹo: Mẹo sơ chế thịt gà không bị hôi:

Bạn có thể cắt bỏ phần tuyến dầu ở phao câu gà bỏ đi để khi nấu không bị hôi. Rửa thịt gà bằng giấm, rượu, nước muối loãng hoặc chanh để khử mùi hôi.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn. Hành lá cắt gốc, rửa sạch và xắt nhuyễn. Cà rốt bào vỏ, rửa sạch và xắt sợi nhuyễn.

Đối với đậu Hà Lan, nếu bạn dùng loại đông lạnh thì chỉ cần rã đông và sử dụng, còn khi mua đậu nguyên hạt, bạn tách hạt rồi rửa sạch với nước là được.

Bước 3: Xào thịt gà

Bạn cho 1 muỗng canh dầu oliu vào nồi, khi dầu nóng, bạn cho hành tím vào phi thơm. Khi hành vàng, bạn cho thịt gà vào và xào trên lửa nhỏ. Để gà được tơi và chín đều, bạn dùng muôi đẩy nhẹ nhàng thịt gà ra, đảo đều tay tránh làm khét thịt.

Khi gà chín, bạn nêm nếm gà với 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước mắm. Bạn có thể nêm lại để món ăn vừa miệng hơn nhé.

Bước 4: Nấu cháo

Bạn cho 1 lít nước vào thịt gà, đậy nắp và nấu trên lửa lớn. Khi nước sôi, bạn cho yến mạch vào và đảo đều cùng 1/2 muỗng cà phê hạt nêm. Sau 5 phút nấu, bạn cho cà rốt vào và đậy nắp, nấu cháo trên lửa vừa trong 15 phút.

Khi cháo đã chín mềm, bạn cho đậu Hà Lan vào, nấu thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp.

Bước 5: Thành phẩm

Cháo yến mạch mềm và thơm, được nêm nếm vừa phải rất phù hợp cho các bé. Thịt gà mềm và thơm, cà rốt và đậu Hà Lan lại rất ngọt. Bạn cho cháo ra tô, thêm hành lá và 1 ít tiêu lên trên và cho bé ăn khi cháo còn ấm nhé!

Mời bạn tham khảo thêm một số quánh - nồi nấu bột nổi bật để thực hiện món cháo yến mạch thịt gà dễ dàng hơn nhé!

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Quánh nhôm chống dính Tefal C6822472

540.000₫

1.051.000₫

-48%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Quánh inox 3 đáy Happycook Q16 MLGP

190.000₫

344.000₫

-44%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Quánh inox Tefal Primary E3082235

310.000₫

519.000₫

-40%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Quánh nhôm chống dính Sunhouse SHG3116MMA

250.000₫

410.000₫

-39%

Quánh inox 3 lớp nguyên khối 16 cm Green Cook GCS235-16IH

490.000₫

800.000₫

-38%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Quánh thép chống dính Green Cook GCS248-16IH

240.000₫

344.000₫

-30%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Quánh nhôm chống dính Delites QCDE16

190.000₫

260.000₫

-26%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Quánh nhôm chống dính Green Cook GCS225-18IH

220.000₫

300.000₫

-26%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Quánh nhôm chống dính Tefal So Matcha G1792395

490.000₫

530.000₫

-7%

Quánh inox Lock&Lock CSS1823IH

Online giá rẻ quá

311.000₫

571.000₫

-45%

THỨ 4 SALE SẬP SÀN Quánh inox 3 đáy Elmich Trimax XS EL-3745

912.000₫

Xem thêm sản phẩm Nồi

6 cách nấu cháo cho bé ăn dặm từ 6 đến 12 tháng tuổi ngon dinh dưỡng 3 cách nấu cháo cua biển cho bé mềm ngon đơn giản bổ dưỡng tại nhà 3 cách nấu cháo trứng gà cho bé ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng

Để bữa ăn của bé thêm dinh dưỡng, cháo yến mạch thịt gà chỉ tốn ít thời gian và vô cùng đơn giản để thực hiện tại nhà. Chúc bạn thành công!

*Nguồn tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Emma Pham Kitchen.

Mẹo hay

• 6 cách nấu cháo cho bé ăn dặm từ 6 đến 12 tháng tuổi ngon dinh dưỡng 3 cách nấu cháo cua biển cho bé mềm ngon đơn giản bổ dưỡng tại nhà 3 cách nấu cháo trứng gà cho bé ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng

• Để bữa ăn của bé thêm dinh dưỡng, cháo yến mạch thịt gà chỉ tốn ít thời gian và vô cùng đơn giản để thực hiện tại nhà. Chúc bạn thành công!

• *Nguồn tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Emma Pham Kitchen.