Cách nấu nước cà gai leo bằng bình đun siêu tốc trong suốt

Nước cà gai leo có cách nấu rất đơn giản, từ khâu chuẩn bị nguyên liệu cho đến chế biến không mất nhiều thời gian. Hãy cùng Vào bếp tìm hiểu cách nấu nước cà gai leo với bình đun siêu tốc trong suốt nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
1 giờ	30 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 cái)

Nguyên liệu	Định lượng
Thân cà gai leo tươi (nhỏ)	1 bó

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế thân cà gai leo

Loại bỏ hết phần quả trên thên cà gai leo.

Cắt thân cà gai leo thành khúc nhỏ khoảng 5 cm.

Rửa sạch thân cà gai leo với nhiều lần nước để loại bỏ bụi bẩn.

Mẹo: Mách nhỏ: Khi sơ chế cây cà gai leo, bạn có thể đeo bao tay dày hoặc thao tác cẩn thận để tránh bị các gai nhọn ghim vào tay.

Bước 2: Phơi khô cây cà gai leo

Để làm khô cà gai leo, cách đơn giản nhất chính là mang đi phơi nắng.

Nếu trời không nắng, bạn có thể mang đi sấy khô bằng nồi chiên không dầu có chức năng sấy.

Bước 3: Nấu nước cà gai leo

Cho khoảng 1 lít nước vào bình đun siêu tốc.

Cho tiếp khoảng 1 nắm cà gai leo khô vào.

Đợi nước sôi và màu nước chuyển sang vàng nâu là có thể uống được rồi.

Nước cà gai leo là thức uống đơn giản mà ai cũng có thể nấu được. Làm theo hướng dẫn chi tiết để quá trình nấu thêm dễ dàng hơn nhé!