Chi tiết cách làm bánh cookie nhền nhện Halloween siêu dễ cưng
Chi tiết cách làm bánh cookie nhền nhện Halloween siêu dễ cưng

Sắp đến ngày Halloween, cùng vào bếp làm món bánh cookie nhền nhện vừa đáng sợ vừa dễ thương nhưng mà ăn cũng rất ngon. Thành phẩm có độ ngọt nhẹ, giòn xốp và vị hơi đắng của socola, chắc chắn các bé nhà bạn sẽ vô cùng yêu thích.
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó |
|---|---|---|
| - | 1 giờ 30 phút | Dễ |
Nguyên liệu (Cho 20 cái bánh)
| Nguyên liệu | Định lượng |
|---|---|
| Bơ lạt | 90 gr |
| Đường đen | 50 gr |
| Bột mì | 125 gr |
| Vani | 1/2 muỗng cà phê |
| Lòng đỏ trứng gà | 1 cái |
| Socola trắng | 30 gr |
| Socola đen | 50 gr |
| Viên kẹo socoa | 20 l |
| Socola đen | 50 gr |
| Kẹo socola (viên) | 20 cái |
Cách chế biến
Bước 1: Trộn bột
Lấy bơ lạt cho vào 1 cái tô, dùng máy đánh trứng đánh đều lên (nếu không có máy đánh trứng bạn có thể dùng dụng cụ đánh trứng đánh đều lên).
Khi đánh đều rồi bạn cho thêm đường đen vào, tiếp tục đánh đều, thêm 1 lòng đỏ trứng gà đánh đều.
Sau đó cho thêm vani và bột mì vào tiếp tục đánh đều cho từ từ bột mì cho tới khi hết bột.
Lấy màng bọc thực phẩm bọc bột, để bột nghỉ trong tủ lạnh 30 phút.

Bước 2: Nướng bánh
Lấy bột từ tủ lạnh ra, chia bột thành những viên tròn bằng nhau (kích cỡ điều chỉnh như theo kích cỡ bạn thích), ép dẹp ra rồi xếp lên khuôn nướng bánh.
Mở lò nướng nóng sẵn trước tầm 5 phút ở 170 độ C, nướng bánh trong 30 phút ở nhiệt độ 170 độ C.

Bước 3: Trang trí hình nhện
Bạn lấy socola trắng và socola đen cho vào 2 túi, hâm nóng cho socola chảy ra bằng cách cho vào lò vi sóng hoặc hấp trên nồi nước sôi.
Bạn cắt 1 đầu ở cuối túi socola trắng và đen, lấy socola trắng chấm nhỏ trên khuôn, lấy socola đen chấm 1 nhỏ bé hơn ở bên trên làm thành mắt nhện.
Dùng viên kẹo socola đen làm thân nhện, bạn gắn lên bánh cookie, gắn thêm mắt nhện và trang trí vẽ thêm chân nhện.

Bước 4: Thành phẩm
Vậy là các bạn đã hoàn thành món bánh cookie nhền nhện Halloween siêu dễ cưng rồi nè!
Bạn làm theo đúng liều lượng và chỉnh đúng nhiệt độ nướng để cho ra bánh thơm ngon không bị xốp quá hay cứng quá nhé.
Nếu bé nhà bạn không thích hình nhện hoặc qua mùa Halloween thì công thức trên dùng để nướng bánh cookie ra những chiếc bánh cũng rất ngon nhé!
Trên đây là bài viết hướng dẫn cách làm bánh cookie nhền nhện Halloween siêu dễ cưng tại nhà. Chúc các bạn thành công!



Mẹo hay
-
Bạn làm theo đúng liều lượng và chỉnh đúng nhiệt độ nướng để cho ra bánh thơm ngon không bị xốp quá hay cứng quá nhé.
-
Nếu bé nhà bạn không thích hình nhện hoặc qua mùa Halloween thì công thức trên dùng để nướng bánh cookie ra những chiếc bánh cũng rất ngon nhé!
-
Trên đây là bài viết hướng dẫn cách làm bánh cookie nhền nhện Halloween siêu dễ cưng tại nhà. Chúc các bạn thành công!