Tiết lộ 3 cách làm nước chấm gà ủ muối huyền thoại bằng máy xay đa năng

Ăn gà ủ muối là phải có chén nước chấm thần thánh, nếu không thì dù gà có chất lượng đến đâu cũng không làm bật vị giác của bạn. Cùng Vào bếp tìm hiểu 3 cách làm nước chấm gà ủ muối bằng máy xay đa năng vô cùng đơn giản nhé!

Chuẩn bị	Chế biến	Độ khó
5 phút	5 phút	Dễ

Nguyên liệu (Cho 1 người)

Nguyên liệu	Định lượng
Nước cốt tắc	3 muỗng canh
Nước cốt chanh	2 muỗng canh
Ớt	1 ít
Muối	1 muỗng canh
Đường	2 muỗng canh
Sữa đặc	3 muỗng canh

Cách chế biến

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Tắc cắt đôi vắt lấy nước và bỏ hạt để không bị đắng. Đối với chanh cũng làm tương tự

Lá chanh rửa sạch và để nguyên lá.

Bước 2: Xay các nguyên liệu

Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào cối và xay nhuyễn.

Bước 3: Bảo quản

Cho vào hũ nhựa hoặc thuỷ tinh rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Máy xay đa năng, dao, thớt, muỗng,…

Cách chế biến Nước chấm gà ủ muối muối tôm

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Tắc vắt lấy nước cốt và bỏ toàn bộ hạt để không làm đắng nước chấm khi bảo quản lâu dài.

Ớt cắt nhỏ, lá chanh thái sợi.

Bước 2: Xay nhuyễn các nguyên liệu

Xay nhuyễn các nguyên liệu bằng máy xay, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.

Bước 3: Bảo quản

Cho vào lọ thuỷ tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Máy xay đa năng, thớt, dao, tô, rây lọc, nồi chiên không dầu,…

Cách chế biến Nước chấm gà ủ muối ớt chuông

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Vắt chanh và gạn sạch hạt để nước chấm không bị đắng.

Ớt chuông cắt miếng vuông nhỏ, lá chanh cắt thành 3 phần.

Ớt sừng đỏ và vàng đem nướng cho thơm, có thể nướng bằng nồi chiên không dầu tiện lợi.

Bước 2: Ủ hỗn hợp

Ủ hỗn hợp trong vòng 3 - 5 tiếng trước khi xay.

Bước 3: Xay nhuyễn

Xay nhuyễn tất cả nguyên liệu, nêm nếm lại cho vừa ăn.

Mẹo hay

• Chúc bạn thực hiện thành công 1 trong 3 công thức nước chấm gà ủ muối thần thánh cùng chỉ dẫn chi tiết nhé!